'N Kegerator is 'n yskas wat vate bier bêre en afkoel. 'N Kraan word aan die bokant gekoppel om die bier uit te gee. Die kegerator kan konseptbier of tuisgemaakte bier vir 'n paar maande vars hou. Dit is belangrik om u kegerator skoon te hou, want dit sal die kwaliteit van u bier verseker en verseker dat daar geen besmetting in toekomstige vate is nie. Om jou kegerator skoon te maak, maak dit skoon tussen elke vat, week die kraan en die vatkoppeling en spoel die bierlyne.
Stappe
Deel 1 van 3: Onderhoud van die buitekant
Stap 1. Maak u kegerator skoon na elke vat
Elke keer as u u kegerator gebruik, moet u dit daarna skoonmaak. Dit help om alle bierreste uit die lyn en kraan te verwyder. Deur na elke gebruik skoon te maak, kan u nie ander bier mors nie.
As u nie tussen vate skoonmaak nie, kan mikrobiese infeksies in die kegerator voorkom, wat die bier kan verander
Stap 2. Skakel die kegerator uit
Skakel die kegerator heeltemal af voordat u begin skoonmaak. Ontkoppel die kegerator. Maak seker dat u die CO2 uitskakel. Dan wil u die reguleerder sluit, die kraan losmaak en die vat heeltemal verwyder.
Stap 3. Vee die oppervlaktes af met sagte seep en warm water
Begin deur die buitekant van die kegerator skoon te maak. Maak die kraan, lyne, stortbak, reguleerder en tenk skoon. U moet ook die binnekant van die koeleenheid afvee. Maak dan die binnekant van die oppervlak skoon, soos die bierlyne, die tap en die kraan. Gebruik seep sonder reuk en warm water om alle oppervlaktes af te vee.
Enige gemorste bier, plasse of druppels kan in u kegerator kom en probleme met toekomstige vate veroorsaak
Deel 2 van 3: Die verwyderbare onderdele skoonmaak
Stap 1. Koop 'n bierlyn skoonmaakstel
Miskien wil u 'n bierreinigingsstel koop. Dit bevat 'n bottel, pomp en slang wat aansluit by u bierlyne. Hulle bevat ook 'n reiniger wat u bierlyne sal ontsmet.
- U kan kits koop wat met die hand gepomp word, wat aan u CO2 -pomp gekoppel is, of wat 'n pomp onder druk het.
- Sommige mense maak hul eie skoonmaakpompe met kwartbottels of koeldrankblikke en buise.
Stap 2. Demonteer die kraan en verwyder die vatkoppelaar
Om u kegerator te begin ontsmet, moet u die kraan en die vatkoppelaar verwyder. Gebruik die kraansleutel wat by u kegerator was om die kraan los te maak en draai dit na regs om dit los te maak. As dit los is, draai dit met jou hande af. Haal die kraan uitmekaar. Afhangende van u kraan, sal daar ongeveer vyf verskillende dele wees.
Die vaatkoppelaar word aan die teenoorgestelde kant van die bierlyne vasgemaak
Stap 3. Week die kraanonderdele en die vaatkoppelaar in die skoonmaakoplossing
Plaas beide die kraanonderdele en die vaatkoppelaar in 'n bak warm water. Voeg bierlyn of kegerator -skoonmaker by. Laat die dele week.
Stap 4. Skrop puin weg
As die kraanonderdele of die vaatkoppelaar puin bevat, gebruik dit met 'n kwas om dit skoon te maak. Enige puin wat op die dele oorgebly het, kan bakterieë dra en u brousel besmet.
Spoel die dele uit voordat u dit weer aanmekaar sit
Deel 3 van 3: Skoonmaak van die bierlyne
Stap 1. Berei die oplossing voor
Die oplossing wat gebruik word om die bierlyne te ontsmet, moet gemeng word en in die skoonmaakbottel of emmer gesit word. Lees die spesifieke aanwysings vir u bierlynreiniger en volg dit presies. Meng met warm water vir behoorlike ontsmetting.
Moenie bleikmiddel gebruik om u kegerator skoon te maak nie. Gebruik eerder 'n oksiderende skoonmaker
Stap 2. Heg die bottel aan die bierlyne
As die kraan en vaatkoppelaar verwyder en geweek is, moet u die bierlyne skoonmaak. Steek die een kant van die bierlyn in 'n emmer sodat dit daarin kan leegloop. Bevestig dan die einde van die buis vir die skoonmaakbottel aan die kraanopening.
Stap 3. Pomp skoonmaakoplossing deur die bierlyne
Deur die pompmeganisme wat aan die skoonmaakbottel geheg is, te pomp, pomp die oplossing deur die bierlyne. Laat die oplossing vir 'n paar minute in die buise staan. Spoel dan die buise af met warm water.
- Die oplossing loop deur die bierlyne en leeg in die emmer.
- Spoel die bierlyne minstens drie keer uit. U wil seker maak dat alle skoonmaakoplossings uit die bierlyne verwyder word.
Stap 4. Gaan die dele na
Voordat u u kegerator weer aanmekaar sit, moet u die verskillende dele nagaan om seker te maak dat dit goed is. Gaan die rubber pakking en die O-ringe na. Dit dra vinnig, so as dit slytasie toon of plat raak, vervang dit.
- Maak seker dat daar nog genoeg voedselsoortige smeermiddel op die O-ringe is.
- Kontroleer ook die wassers om seker te maak dat hulle nog in 'n goeie toestand is.
Stap 5. Stel u kegerator weer saam
Sit die kraan weer bymekaar en koppel dit weer aan u kegerator deur die koppelmoer linksom te draai. Maak seker dat die pakking weer op sy plek is. Koppel die vatkoppelaar aan die bierlyn en die CO2 -slang.
