'N Drankkas hou gewoonlik drank, likeurs, mengers, bitter en selfs glase in. Anders as bier en wyn, moet drank selde op 'n koue temperatuur gehou word voordat dit bedien word, dus kan 'n drankkas in byna elke kamer in u huis wees. Met die byvoeging van 'n ysemmer kan u tydens etes partytjies vermaak of af en toe 'n skemerkelkie geniet. Dit kan gemaak word om die dekor in u huis te beklemtoon, of om in u reeds geboude kombuiskaste gekamoefleer te word. As u 'n drankkas maak, is dit belangrik om klein te begin en te laat groei namate u smaak verander, of as u leer om cocktails te meng. Leer hoe om u eie drankkas te maak.
Stappe
Stap 1. Besluit hoe jy jou drankkas wil lyk
Ten spyte van die naam 'kabinet', kan die plek waar u die drankbestanddele stoor, oop, toe of in 'n groter struktuur wees, soos 'n kroeg. 'N Klein drankkas kan eenvoudig 'n kombuiskas wees, en 'n groot kroeg kan gekoop of spesiaal gemaak word.
Stap 2. Oorweeg waar u die drank wil stoor
As u kinders het, wil u dalk 'n hoë kas of 'n sluitkas kies. As u wil hê dit moet vertoon word, kan u dit eerder in die sitkamer as in die kombuis vertoon.
Stap 3. Oorweeg om een van die volgende gewilde drankkaste te kies:
- Kies 'n maklik toeganklike kas in u huis, of installeer 'n kas in u woonkamer. U kan klein kompartemente in Ikea of ander bokswinkels vind. Maak seker dat dit goed veranker is in 'n stud in die muur en nie in plaatgesteentes geboor word nie. As dit die geval is, val dit met te veel gewig. Met hierdie metode kan u 'n kas in elke styl en kleur kies en die grootte aanpas by die hoeveelheid bottels wat u wil stoor.
- In plaas van 'n geslote drankkas, koop 'n klein eiland of karretjie op wiele. Parkeer dit in u sitkamer en plaas 'n skinkbord bo -op vir u spesiale glase. Sit 'n skudder aan die kant en stapel u gereeld gebruikte bottels onderaan die wa. Dit is die beste as u 'n paar gunsteling drankies drink, of as u 'n stylvolle of antieke drankkas wil hê.
- Stel 'n tiki -balk op. U kan bamboes- of rietmeubels vind, insluitend volledige staafstrukture vir 'n paar honderd tot 'n paar duisend dollar. Die meeste tralies het kaste agter die kroeg, sowel as 'n oppervlak om glase, wipstokkies en skudders op te berg. Plaas die stoeltjies voor die kroeg sodat u 'n plek het om naby u drankkas te drink. U kan ook 'n kroeg kies met byna enige tema, soos kafee, sport of reis.
Stap 4. Maak 'n lys van u gunsteling alkoholiese drankies
Maak 'n lys van al die drankies wat u kan meng. Sit dan 'n ster by die 2 tot 5 drankies wat u die meeste drink.
Stap 5. Maak 'n lys van al die alkohol wat nodig is om die 2 tot 5 drankies te maak
U kan byvoorbeeld whisky, vodka, gin, rum, vermout, brandewyn of tequila kies, of 'n mengsel van hierdie drank wat gereeld in mengeldrankies voorkom. Koop hierdie kort lys drank as basis vir u kas.
Drank is 'n graan, groente of ander voedsel wat in 'n gees gedistilleer is. Hulle bevat gewoonlik geen bygevoegde suiker nie, daarom word dit gebruik as basis vir drankies wat ook mengers of likeurs bevat
Stap 6. Koop 1 of 2 spesiale drank of likeurs
Algemene keuses is Triple Sec, Grand Marnier, amaretto of Kahlua. Koop hierdie likeurs slegs as u dit in 'n mengeldrank gebruik, of as 'n aperitief of 'n spysvertering geniet.
Stap 7. Likeurs is sterk drank met bygevoegde suiker of geurmiddels
Sommige gewilde likeurs word nie net as 'n toevoeging tot baie mengeldrankies bedien nie, maar ook voor of na die ete alleen of op ys. 'N Aperitief is 'n likeur wat voor ete bedien word en 'n digestie is 'n likeur wat na ete bedien word.
Stap 8. Koop 'n bottel bitter as jy drankies wil meng
Bitter is 'n gekonsentreerde likeur wat gereeld by gemengde drankies gevoeg word, soos Manhattans, Sazerac en 'n paar martini's. U kan gegeurde bitters koop, soos lemoen, suurlemoen, kruisement, suurlemoen en selfs sjokolade om by spesiale drankies te voeg.
Stap 9. Versamel jou mengers
Dit is 'n goeie idee om 1 ongeopende bottel van u mengers wat gereeld gebruik word in u drankkas te hou. Hou byvoorbeeld 'n klein botteltjie tonikumwater, seltzer, bosbessiesap of lemmetjiesap.
Stap 10. Maak of koop 'n bottel eenvoudige stroop
U kan verseëlde bottels eenvoudige stroop in die meeste drankwinkels koop.
Maak 'n eenvoudige stroop tuis deur water en superfyn suiker in 'n verhouding van 1 tot 1 in 'n klein kastrol te kombineer. Verhit op medium tot dit heeltemal opgelos is. Bottel dit en bêre dit in die yskas. U kan ook die verhouding van suiker tot water verhoog om 'n dikker, ryker stroop te skep
Stap 11. Voorsien jou bril
Die meeste cocktails het 'n spesiale glas waarin hulle bedien word. Bestel dit aanlyn, vind dit in die winkels, of koop 'n klein versameling van 8 oz. glas in plaas daarvan.
Stap 12. Koop 'n skudder, skutglas, modder en/of roerder
Hou alles in u kas wat u help om u cocktails te maak. U moet dit goed skoonmaak na gebruik en voordat u dit in ons drankkas plaas.
Stap 13. Voeg servette, tandestokkies en ander dinge by wat jy saam met jou skemerkelkies wil bedien
Speserye, soos kersies of olywe, moet in die yskas gebêre word voordat dit bedien word.
