Alhoewel dit soos knoffel lyk en smaak, is olifantknoffel eintlik nouer verwant aan prei. Dit is baie groter as gewone knoffel; 'n enkele knoffelhuisie op olifantknoffel kan so groot soos 'n hele knoffelbol wees! As gevolg hiervan het olifantknoffel 'n paar spesifieke groeiseise. Gelukkig is dit maklik om te groei, en die resultate is heerlik, veral as dit gebraai word.
Stappe
Deel 1 van 3: Plant die knoffel
Stap 1. Koop olifantknoffelbolle by 'n kwekery of boeremark
Die bolle is in wese die "saad", en sodra dit in naeltjies geskei is, kan dit verskeie knoffelplante oplewer. U kan knoffel in die kruidenierswinkel gebruik, solank dit 'organies' genoem word.
- Maak seker dat die bolle stewig is, met droë, papieragtige omhulsels. Vermy enige wat gekneusde, vrot of los naeltjies bevat.
- Bolle kan ook aanlyn gekoop word as u plaaslike kwekery of mark dit nie dra nie.
Stap 2. Skei die naeltjies van die stam, maar laat die omhulsels aan
Skei die naeltjies versigtig van die basis van die gloeilamp. Om dit te kan doen, moet u 'n paar papiertjies verwyder. Moet egter nie die naeltjies self skil nie; jy sal tog nie die knoffel eet nie.
Kontroleer u naeltjies en gooi dit weg wat gekneus, beskadig of siek lyk
Stap 3. Soek 'n stuk grond wat volle sonlig ontvang en vul dit met goed dreinerende grond
Vir die beste resultate, gebruik grond met 'n pH tussen 6,0 en 7,0. Oorweeg ook om 'n bietjie verrotte kompos of mis by te voeg. Dit sal die grond vrugbaarder maak, wat u oes kan verhoog.
- U hoef nie die knoffel te plant terwyl u die plot voorberei nie; U plant egter in die herfs.
- Oorweeg om 'n plantbed te bou wat 15 tot 20 cm lank is. Dit sal help om die plantarea vry van rotse en onkruid te hou.
Stap 4. Plant die knoffel 10 tot 15 cm diep in die herfs
Grawe 'n diep gat van 10 tot 15 cm diep en steek dan 1 naeltjie onder in. Smeer jou hand oor die gat om dit te bedek. Herhaal hierdie proses vir elke naeltjie wat u wil plant. Hou die gate minstens 30 cm uitmekaar sodat die knoffel ruimte het om te groei.
- As u baie knoffel plant, oorweeg dit om verskeie rye te maak. Hou die rye ongeveer 0,91 m uitmekaar. Dit sal die oes makliker maak.
- Die onderkant van 'n knoffelhuisie is glad en stomp. Die bokant is skerp en skerp.
Stap 5. Water die grond totdat dit klam voel
Die grond moet sponsagtig voel en aan u vinger vashou as u daaraan raak. Dit moet nie begin plas as jy daarop druk nie. Om te veel water te gebruik, is nie goed vir knoffel nie, aangesien dit die bolle kan laat vrot.
Stap 6. Voeg 'n bietjie deklaag by as u in 'n koel klimaat leef
Stro is 'n uitstekende deklaag omdat dit die knoffel teen koue en ryp sal beskerm. Ongeveer 2,5 tot 7,6 cm deklaag is genoeg.
U hoef nie deklaag te gebruik as u in 'n warmer klimaat leef nie, aangesien die doel hier is om die grond warm te hou, nie nat nie
Deel 2 van 3: Versorging van die knoffel
Stap 1. Maak die grond nat wanneer dit gedurende die groeiseisoen droog voel
Weereens wil u hê dat die grond klam en sponsig voel, maar nie nat nie. Hoe gereeld u dit doen, hang af van hoe warm en droog dit is waar u woon. U moet egter ten minste een keer per week natmaak.
Hou die knoffel naby die oestyd nat, sodra die blare begin uitdroog, anders verrot die bolle
Stap 2. Dien kunsmis een of twee keer gedurende die groeiseisoen toe
'N Kunsmis wat ryk aan stikstof is, werk goed, maar gebruik dit spaarsamig. Sodra die naeltjies begin vermeerder en bolle vorm, moet u die kunsmis heeltemal gebruik, aangesien dit die ontwikkeling van die bolle kan beïnvloed.
Stap 3. Verwyder enige blomme
U moet dit net met u vingers kan knyp, maar u kan dit ook met 'n skoon skêr of 'n snoeiskêr afsny. As u die blomme op die knoffel laat, sal dit die energie opdoen wat andersins na die ontwikkelende gloeilamp kan gaan.
Stap 4. Verwyder onkruid sodra u dit sien
Dit behoort nie 'n probleem te wees as u 'n plantbed bou nie, maar dit is nog steeds 'n goeie idee om dit na te gaan. As u die onkruid verlaat, sal hulle al die voedingstowwe wat die knoffel nodig het, opgebruik.
- As u deklaag bygevoeg het, moet u moontlik onkruid daaronder kyk.
- Deur goed gevrot kompos by die deklaag te voeg, sal onkruid verminder word. Doen dit in die lente.
- Oorweeg 'n onkruiddoder wat geskik is vir voedselplante as die onkruid 'n probleem word.
Stap 5. Pas op vir plae en siektes, en behandel dit so gou as moontlik
Aangesien knoffel in die winter in 'n warm klimaat verbou word, is plae nie 'n groot probleem nie, maar hulle kan steeds in die lente verskyn wanneer die weer warm word. As gevolg van die vogtige, vogtige toestande is bakteriese en swamsiektes 'n groter probleem. Gebruik bespuitings en chemikalieë wat spesifiek vir gewasse geformuleer is om dit te behandel.
- Olifantknoffel is vatbaar vir roes en witvrot.
- Uievlieë en aalwurms van stingels en bolle is algemene olifantknoffelplae.
Deel 3 van 3: Oes van die knoffel
Stap 1. Gaan die bolle na die middel tot laat somer
Teen hierdie tyd het die steel geel geword en begin uitdroog. Grawe deur die grond, vind 1 of 2 bolle en inspekteer die papiertjies. As die omhulsels 3 tot 5 lae dik is, is die knoffel gereed om te oes.
- Dit sal ongeveer 180 tot 210 dae neem voordat die knoffel volgroeid is.
- Hou in gedagte dat die stingels in nat klimaat nie bruin en droog mag word nie.
- Moenie te lank wag om die knoffel te oes nie, anders skeur dit in die grond en bederf.
Stap 2. Trek die knoffel uit die grond
As die grond droog en krummelrig is, kan u die knoffel net aan die steel gryp en dit uitruk. As die knoffel stewig in die grond is, moet u 'n troffel of aartappelvurk daaronder skuif en dit dan uitlig.
Wees versigtig wanneer u die knoffel uit die grond lig, sodat u dit nie per ongeluk kan kneus of beskadig nie
Stap 3. Verwyder die wortels en stingels
Gebruik 'n skêr of skêr om die stingels af te sny totdat hulle ongeveer 2,5 tot 5,1 cm lank is. Sny dan die wortels so na as moontlik aan die onderkant van die gloeilamp. U moet dit met 'n skêr kan doen.
- Moenie die wortels of stingels afskeur nie, anders ruïneer u die knoffel.
- Maak seker dat die skêr en skêr skoon is.
Stap 4. Laat die knoffel droog word voordat die vuil omhulsels verwyder word
Sit die knoffel in die son om droog te word; dit kan 1 tot 2 uur neem. As die knoffel droog is, trek die buitenste 1 of 2 omhulsels af tot dit weer skoon lyk.
Verwyder nie al die papiertjies nie-net die vuilgoed
Stap 5. Genees die knoffel vir 2 tot 3 weke in 'n skaduryke gebied
Sodra dit geoes is, kan olifantknoffel behandel word soos enige ander knoffel. Sny die wortels en stingels af en versprei dit dan op 'n skaduryke plek vir 2 tot 3 weke om droog te word.
Nadat u die knoffel genees het, bêre dit op 'n koel, droë plek
Wenke
- Gebruik 'n pH -kit om u grond te toets.
- Olifantknoffel word beskryf as 'n ligter geur as gewone knoffel. Dit maak dit baie lekker om te braai.
- Pas u skedule vir water en kunsmis aan volgens die individuele behoeftes van u plant. Miskien moet u meer water gee of minder kunsmis gebruik.
- As u olifant -knoffelhuisies in die grond laat, kan dit 'n ander gloeilamp met verskeie naeltjies vorm. Dit sal jou meer gee om te plant vir die volgende seisoen.
- Olifantknoffel kan gekweek word as 'n jaarlikse oes of as meerjarige in die regte klimaat. Meerjariges moet gereeld uitgegrawe en verdeel word.
