Dit is maklik om 'n pampoen op te sny om mee te bak of 'n prettige Halloween-jack-o-lantern te begin met die regte gereedskap en 'n bietjie leiding. U kan leer hoe u u pampoen vir beide doeleindes kan begin.
Stappe
Metode 1 van 2: Sny 'n bakpampoen
Stap 1. Sny die pampoen in die helfte aan die een kant van die stam
As u met 'n pampoen wil bak, is die eerste stap om te leer hoe om dit behoorlik te sny vir braai of bak. Eintlik sny jy die pampoen in die helfte, en die maklikste manier om dit te doen is gewoonlik deur die pampoen regop op 'n vaste oppervlak te sit en dan reguit in die middel te sny.
Steek die mes in en sny versigtig reguit na die einde van die blom, en stabiliseer die pampoen op 'n handdoek. Druk stewig deur die mes deur die vleis van die pampoen te druk. Sny dit heeltemal in die helfte
Stap 2. As alternatief, sny die pampoen oor die buik
Dit is ook goed om 'n pampoen in die middel te sny, alhoewel dit 'n bietjie moeiliker is om die pampoen op hierdie manier stabiel te hou, wat dit 'n bietjie gevaarliker maak. Sit 'n handdoek uit, stabiliseer die pampoen en sny dit dan versigtig.
Stap 3. Verwyder die sade
Gebruik 'n metaallepel om die sade van binne te verwyder voordat u die pampoen begin bak. Die meeste kleiner bakpampoene bevat nie baie sade om te verwyder nie, of dit kan makliker wees om dit te verwyder nadat jy dit gebraai het. Dit is heeltemal normaal.
Stap 4. Rooster die pampoen, of kook dit volgens jou resep
Bakpampoene kan onderstebo in 'n braaipan gesmeer word wat met net 'n bietjie olyfolie gesmeer is, en dan ongeveer 40 minute by 350 grade oond gebraai word, of totdat u die vleis maklik met 'n vurk kan deurboor.
- Laat die gebraaide pampoen effens afkoel, trek dan die buitekant af en maak die sagte vleis binne -in as u pampoentaart uiteindelik wil maak.
- Lees hierdie artikel vir meer inligting oor bak met pampoene vir pasteie, sop en ander geregte.
Metode 2 van 2: Sny 'n Halloween -pampoen
Stap 1. Gebruik 'n geskikte mes
Om die pampoen te sny, moet u die "deksel" verwyder en dit hol maak. Vir hierdie werk kan u gewoonlik 'n aantal basiese kombuismesse gebruik. 'N Getande broodmes, 'n klein sjefmes, of enige mes met 'n bepaalde punt.
- Skerp messe is makliker om mee te werk en veiliger as vaal messe. Wees versigtig, beweeg stadig en stabiliseer die pampoen voordat u begin. Alhoewel kinders deur kinders kan sny, moet hierdie eerste deel gewoonlik deur volwassenes gedoen word.
- Om 'n pampoen te sny, benodig u 'n verskeidenheid ander gereedskap wat gewoonlik by Halloween -winkels gekoop kan word. Geheime wenk: Gebruik 'n skoon, getande, droë muurmes vir die detailwerk.
Stap 2. Stabiliseer die pampoen op 'n plat oppervlak
Sprei papierhanddoeke of koerantpapier op die kombuistafel, of 'n ander stewige, plat oppervlak waarop u die pampoen kan sny. Dit kan ietwat gevaarlik wees om die bokant van die pampoen oop te maak as die mes gly, dus maak seker dat dit stabiel is.
Lê 'n handdoek uit en verdubbel dit, en sit dan die pampoen bo -op. Dit moet help dat die pampoen nie rol terwyl jy daarin sny nie
Stap 3. Plaas die punt van die mes skuins
Kies 'n punt van ongeveer 2-3 cm aan die een kant van die stingel en steek die mes in 'n hoek van ongeveer 45 grade. Druk jou mes deur totdat jy deur die vleis van die pampoen is. U hoef dit net 'n sentimeter of twee te druk.
By sommige pampoene kan jy reguit van bo af sny, in plaas van skuins. Gee aandag aan die kromme van die spesifieke pampoen waarin u sny. Onthou dat u wil hê dat die deksel gemaklik bo -op die pampoen sit en nie val nie
Stap 4. Gaan voort om die stam te sny
Trek die mes terug, skuif dit aan die een kant en druk dit deur, terwyl u stadig en versigtig in 'n sirkel om die stingel sny. U kan verskeie reguit lyne sny, 'n soort seskantige vorm aan die buitekant sny, of u kan 'n gladde sirkel probeer sny. Beide maniere werk goed.
Soms help die deksel 'n bietjie beter om reguit lyne te sny. As u 'n gladde sirkel sny, probeer om 'n kerf iewers in die agterkant te sny, as u wil, sodat u die deksel maklik weer kan aanbring
Stap 5. Trek die deksel by die steel af
Sodra u om die stingel gegaan het en teruggekeer het na u beginplek, gryp die deksel styf aan die steel en trek omhoog. Met 'n bietjie elmboogvet moet dit loskom.
- As daar nie genoeg steel is om aan vas te gryp nie, gebruik 'n bottermes of 'n gewone tafelmes (iets wat saai is) om onder die deksel te trek en trek dit op.
- Daar moet 'n paar pampoenvesels in die deksel wees, maar dit moet redelik maklik wees. Draai die mes weer 'n paar keer as dit nie afkom nie.
Stap 6. Skep die pampoen uit en begin sny
As u die deksel van die pampoen afgehaal het, is u gereed om u hande vuil te maak. Gebruik 'n metaallepel om die binnekant uit te skraap, spaar die saad om pampoenpitte te braai, as jy wil. Ontwerp dan jou pampoen en begin sny.
- Vee 'n bietjie vaseline aan die binnekant van die pampoendeksel sodat dit nie vinniger kan vrot nie.
- Lees Hoe om 'n pampoen te sny vir 'n paar prettige sjablone en meer inligting oor die sny van pampoene.
