Soet uie verwys na 'n aantal uiesoorte, waaronder Walla Walla, Vidalia, Soet Spaanse uie en meer. Alhoewel hierdie uiesoorte van nature minder skerp is as ander, speel die grond waarin u dit verbou ook 'n groot rol in die uiteindelike geur van die ui. U sal die meeste sukses behaal met soet uie wat uit stelle gegroei word, in plaas van saailinge, want stelle is nie so vatbaar vir ryp nie. Sommige van die belangrikste dinge om te onthou oor die groei van soet uie, is dat dit baie son en vrugbare, goed dreinerende grond benodig.
Stappe
Deel 1 van 3: Maak die tuinbed gereed
Stap 1. Probeer om vroeg in die middel van die lente te plant
Uie kan vier tot ses weke voor die laaste ryp geplant word. Sodra die grond in Maart of April bewerk kan word, begin die tuinbed voorberei vir plant.
- Moenie uie plant voordat die temperatuur nie onder -6 ° C val nie.
- U kan die laaste verwagte rypdatum vir u omgewing vind deur weerstasies, 'n boer se almanak of 'n meteorologiese webwerf van die regering na te gaan.
Stap 2. Kies 'n sonnige plek om te plant
Soet uie moet êrens gekweek word wat volle son blootgestel word, wat ongeveer 6 tot 8 uur per dag beteken. Die ideale ligging vir die tuinbed is êrens helder en waar uie nie deur bome, ander plante of geboue beskadig sal word nie.
Stap 3. Verander die grond met kompos
Jou uie het die beste kans as hulle in los, vrugbare en goed dreinerende grond met 'n pH tussen 6,0 en 6,8 gegroei het. Gebruik 'n mes om die grond in die tuinbed op te breek. Smeer 5 cm volwasse kompos of mis op die tuinbed en werk dit in die grond vas met die helmstok.
- U kan die pH van die grond toets met 'n tuisgrondtoetsstel of met 'n pH -meter. Gebruik kalk om die pH van u grond te verhoog, en swael om dit te verlaag.
- Om die grond met kompos te verander, sal voedingstowwe byvoeg en die grond help dreineer.
- Die grond moet los wees sodat swael kan dreineer; anders sal die uie nie so soet wees nie.
KUNDIGE WENK
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Huis- en tuinspesialis
Kompos voeg voedingstowwe by die grond wat jou plant sal voed.
Die span van Grow it Organically sê:"
Stap 4. Voeg kunsmis by die grond
Uie groei die beste as die grond met ekstra stikstof gewysig word. Sprinkel 'n stikstofryke kunsmis, soos bloedmeel, oor die grond. Gebruik 'n hark om die kunsmis met die grond te meng.
As u soet uie verbou, moet u kunsmis op swaelbasis vermy, want dit sal die uie skerper maak
Deel 2 van 3: Plant en versorg soet uie
Stap 1. Skep rye in die grond
Gebruik jou hande of 'n graaf om die grond op te bou in rye wat 10 cm hoog is. Spasieer die rye 41 cm (16 duim) uitmekaar. Dit is veral belangrik om rye vir die uie te maak as u grond 'n hoë klei -inhoud het.
- In plaas daarvan om die uie in rye te laat groei, kan u dit ook in groot beddings plant wat met kompos en kunsmis gewysig is.
- Dit is belangrik om soet uie in rye of groot beddings te plant, want dit sal die water beter laat dreineer, en dit sal soeter uie produseer.
- In 'n houer het u volledige beheer oor die grondmedium, dus dit is nie nodig om rye te skep voordat u plant nie.
Stap 2. Plant die uie in die rye
Gebruik 'n graaf om 2,5 cm (1 duim) gate in die rye te grawe. Plaas die gate sodat hulle 15 cm van mekaar is. Plaas 'n uieset in elke gaatjie en bedek die wortels met grond. Moenie die uie meer as 2,5 cm diep plant nie; anders kan die blare vrot en die bolle word nie so groot nie.
'N Uieset is 'n klein ui wat die vorige jaar verbou en gedroog is
Stap 3. Bedek die grond met 'n dun laag deklaag
Deklaag sal help om onkruid uit die gebied te verwyder en die grond konsekwent klam te hou, wat ideaal is vir uie. Goeie deklae vir uie sluit in 'n ligte gras gras of strooi.
As die uiebolle begin groei, vee die deklaag weg van die bolle om die uie droog te hou
Stap 4. Hou die grond klam
Die uie benodig gereeld water om die grond klam te hou, want hierdie plante het baie vlak wortels. Gee die uie ongeveer 2,5 cm (2 duim) water elke week, minus die water wat hulle uit neerslag kry.
- U sal nog meer water moet voorsien as u nie 'n boonste laag deklaag bygevoeg het nie.
- Maak minder water as die blare voortydig begin geel word, want dit beteken dat hulle te veel word.
Stap 5. Bedek die uie met kunsmis sodra dit gevestig is
As die uie ongeveer drie weke na plant begin groei, strooi 'n eetlepel korrelkunsmis ongeveer 15 cm van die stam van elke plant af. Meng die kunsmis met 'n hark voordat dit natgemaak word.
- Bedek die uie weer wanneer die bokant ongeveer 20 cm lank is.
- Gebruik 'n stikstofryke kunsmis soos bloedmeel.
Stap 6. Verwyder uie wat blom
As uie blom, beteken dit dat hulle vasgebout het of gaan saad. Bloeiende uiebolle wat in die grond gelaat word, sal begin vrot. Grawe hierdie uie op en eet dit dadelik, aangesien dit nie goed bêre nie.
Deel 3 van 3: Oes oes en bêre
Stap 1. Oes skorsies kort na plant
Uie, of groen uie, is onvolwasse uie wat geoes word voordat die bolle vorm. U kan dit binne 'n paar weke na plant begin oes, wanneer hulle die grootte bereik wat u soek. Hou die ui saggies naby die basis van die steel en trek dit van die grond af.
Stap 2. Wag totdat die blare teruggekeer het vir volwasse uie
Uie wat in die grond gelaat word om volwasse te word, sal uiteindelik groter bolle begin vorm. Sodra die bolle volwasse is, begin die blare en blare geel word en val. Dit beteken dat die uie gereed is om te oes.
Afhangende van die verskeidenheid, kan die uie 90 tot 110 dae na plant klaar wees
Stap 3. Trek die uie op 'n sonnige oggend uit die grond
Plaas u hand om die uie en blare van die ui naby die basis en trek dit liggies van die grond af. Skud die ui 'n bietjie om oortollige vuil uit die wortels te verwyder.
Maak seker dat u die uie teen die laat somer oes, want die koeler herfs laat dit bederf
Stap 4. Maak die uie genees
Nadat u al die uie geoes het, versprei dit op die grond om dit aan die lug en son bloot te stel. Laat die uie ongeveer drie dae in die son droog word totdat die kroon en vel droog is. Die vel moet ook 'n eenvormige tekstuur en kleur hê.
- Gedurende nat weer, genees die uie binne in 'n goed geventileerde area.
- Genezing is die proses om die velle te laat droog word, en dit sal help om langer te stoor. Omdat soet uie nie so lank hou as skerp uie nie, hoef u dit nie so lank te genees nie.
Stap 5. Sny die uie voor dit geberg word
As die uie genees is, gebruik 'n skêr om die wortels en bokante tot 2,5 cm lank te sny. Plaas die uie in gaas- of papiersakke en bêre dit op 'n koel, droë en goed geventileerde plek.
- Soet uie hou nie so lank soos gewone uie nie, en u moet dit binne ses weke gebruik.
- Om die raklewe van die uie tot 8 weke te verleng, draai dit afsonderlik in papierhanddoeke en bêre dit in die yskas.
