Paardebloemen is bekend vir hul heldergeel blomme, donkergroen blare en saadstrooibolle wat kinders graag blaas! Alhoewel dit grootliks as onkruid beskou word, kan paardebloemies op baie maniere geoes en gebruik word, en dit kan moontlik voordele vir die gesondheid inhou. Paardebloemen is eetbaar van wortel tot blom, en mense gebruik dit dikwels in kruie -medisyne om siektes van die lewer, galbuise en galblaas te behandel, asook vir geringe probleme soos opgeblasenheid en spysvertering. Begin om paardebloem in u tuin of in potte te kweek om seker te maak dat u altyd 'n voorraad van hierdie nuttige plante byderhand het!
Stappe
Metode 1 van 3: Plant paardebloem sade
Stap 1. Versamel of koop 'n paar sade
Paardebloemies groei wild en jy kan hulle sade maklik oes as die plant in die saadfase is. Dit is wanneer die bokant van die plant soos 'n pofbal lyk. Daar is 'n saadjie aan elkeen van die veeragtige stringe, sodat u dit in 'n sak of 'n ander klein houer kan opneem en huis toe kan neem om te plant. As u verkies om paardebloem sade aan te skaf, gaan dan na u plaaslike tuinsentrum of soek aanlyn sade.
Wilde paardebloemgroente mag 'n bitter smaak hê, terwyl gekweekte paardebloemgroente nie so bitter sal wees nie
Stap 2. Kies 'n sonnige plek om u paardebloemies te laat groei
Paardebloemen doen die beste as hulle 'n groot deel van die dag vol sonlig het, dus kies 'n sonnige plek in u tuin of beplan om pottebloempotte in 'n sonnige venster te plaas. Probeer die hele dag 'n paar keer in u tuin om die sonnigste plek te bereik.
- U kan byvoorbeeld om 08:00, 12:00 en 16:00 buite gaan en let op waar die son is deur 'n paar rotse op die rande van die son te plaas.
- As u hoofsaaklik paardebloemies vir hul blare gaan gebruik, is dit 'n beter opsie om dit in gedeeltelike skaduwee te laat groei. Dit sal help om die bitterheid van die blare en die aantal blomme wat dit produseer, te verminder.
Stap 3. Saai die sade vir blomme of setperke
Die paardebloemsaad moet 15 cm van mekaar af wees vir blomme en 2 tot 3 duim (5,1 tot 7,6 cm) uitmekaar vir setperke. Blomme sal meer ruimte benodig as paardebloemblare, want dit sal dieper wortels hê. Meet die afstand tussen jou sade om te verseker dat hulle genoeg ruimte het.
- Laat die sade onbedek as u binnenshuis plant.
- U hoef nie bekommerd te wees dat die sade uitblaas nie. Paardebloemen doen die beste in 'n vlak bed.
- Moenie u paardebloem in 'n gebied met swak dreinering of 'n digte grond, soos klei, plant nie.
- Gebruik 'n tuinvurk om die grond los te maak voordat dit geplant word as dit styf verpak is. Gebruik 'n losgemaakte potgrond met bygevoegde kompos as groeimedium.
Stap 4. Maak die paardebloem gereeld nat
Paardebloemen het baie water nodig om te floreer, dus beplan om hulle gereeld nat te maak. Moet hulle egter nie te veel natmaak nie. Water net genoeg sodat die grond klam voel. Kontroleer die grond deur u vinger elke 2 tot 3 dae daarin te steek. As die grond klam voel, het hulle nog nie water nodig nie. As dit droog voel, gee hulle 'n bietjie water.
Metode 2 van 3: Oes van paardebloem
Stap 1. Sny blare naby die basis van die plant
Gebruik 'n skerp tuinskêr om die blare van die basis van die plant af te sny. Sny soveel individuele blare as wat nodig is of sny die hele roset groente uit die wortel. U kan ook die kleiner blare verlaat om aan te hou groei as u wil.
U kan die paardebloemblare oes as hulle klein is vir die sagste geur, of wag totdat hulle groter is as u 'n bitter geur verkies
Stap 2. Sny blomme as hulle pas oopgemaak het
As dit te lank gelos word, sal paardebloemblomme omskakel na saad wat poffertjies versprei. Dit beteken dat u moontlik 'n besmetting van paardebloem kan hê eerder as 'n beheerde oes daarvan. Om te verhoed dat dit gebeur, sny die paardebloemblomme net nadat hulle blom. Gebruik 'n skerp tuinskêr om die blomme aan die onderkant van die stam naby die blare te sny.
U kan die blom na die oes van die stam afsny en die stamme weggooi
Stap 3. Grawe wortels op nadat die blomme geblom het
Die wortels van die paardebloem moet groot genoeg wees om te oes nadat die blomme geblom het, maar jy kan selfs wortels van die paardebloem wat oes is, oes. Om die wortels te oes, steek 'n tuinspaan in die grond ongeveer 10 tot 15 cm van die basis van die paardebloem. Grawe om die paardebloem om die vuil los te maak en dit makliker te maak om op te trek, en trek dan die paardebloemwortel uit die grond.
- Miskien kan u jonger paardebloemwortels optrek sonder om te grawe, aangesien hulle geneig is om vlakker te wees as volwassenes.
- Paardebloemen is meerjariges in die meeste klimate. Laat die plant in plek wees as u dit elke jaar wil laat terugkom.
Metode 3 van 3: Die gebruik van paardebloem
Stap 1. Voeg vars paardebloemgroente by slaaie, smoothies en skottelgoed
Jong, klein paardebloemblare, ook bekend as baba -paardebloemblare, het 'n sagte geur, daarom is dit heerlik in slaaie en smoothies. Volwasse paardebloemgroente (groter) sal egter die beste smaak as jy dit met ander bestanddele en geurmiddels roerbraai, want dit kan 'n bitter geur hê.
Probeer om die paardebloemgroente met uie en knoffel en 'n bietjie olyfolie te soteer vir 'n gesonde groente -bykos
Stap 2. Gebruik nuwe paardebloemblomme om bier, wyn en jellie te maak
As u daarvan hou om u eie bier of wyn te maak, kyk na resepte vir bier of wyn gemaak met paardebloem. Jy kan ook die blomme gebruik om 'n jellie te maak wat jy op roosterbrood kan smeer.
U kan ook paardebloemblomme braai vir 'n lekker happie
Stap 3. Maak die paardebloemwortels droog en gebruik dit vir tee
Die wortels van paardebloem word dikwels gebruik om tee te maak. Droog die wortels met 'n voedseldehidrator of plaas dit op 'n bakplaat in die son. Sny dan die wortels in stukke van 0,64 cm (0,25 cm) en bêre dit in 'n glaspot.
