Wingerdstokke groei deur te klim en te versprei oor tralies, mure en ander oppervlaktes. Kwekers “lei” wingerdstokke op deur te bepaal hoe hulle groei, wat lei tot gesonder plante wat beter druiwe produseer. Die mees algemene manier om dit te doen, is deur spooropleiding, waar u elke jaar nuwe lote uit 'n paar kieries kweek. Riet snoei is 'n alternatief vir koue klimate, waar jy elke jaar soveel as moontlik ou groei verwyder. Stel u latwerk op om u wingerdstokke behoorlik op te lei met behulp van een van die twee strategieë. Maak dan gereed om die vars druiwe wat uit takke blom na 'n jaar se groei, te pluk.
Stappe
Metode 1 van 3: Gebruik Spur Snoei
Stap 1. Kweek 'n jaar lank 'n wingerdstok langs 'n vertikale paal op 'n latwerk
Wingerdstokke is klimplante, so die vertikale paal dien as basis vir jou wingerdstok terwyl dit groei en oor die latwerk uitbrei. Kies 'n gesonde sny, 'n kierie van 'n bestaande plant met 'n eenvormige rooibruin kleur. Enige groen kolle is dele wat nog nie volwasse is nie en moeilik sal wees om op te tel. Om die wingerdstok naby die paal te hou, bind dit so gou as moontlik vas met binddraad of 'n soortgelyke weerbestande tou.
- As u nog nie 'n wingerdstok of snyplante het nie, besoek die plaaslike tuinsentrums of plaas 'n bestelling aanlyn. Hierdie plekke dra ook toue, snoeiskêrs en ander gereedskap wat u nodig het om wingerdstokke op te lei.
- Gee die wingerdstok genoeg water om die grond ongeveer 2,5 cm diep klam te hou. Wingerde benodig nie baie water nie, en nat grond kan dit beskadig.
- Snoei snoei is makliker as rietopleiding. Dit werk die beste in warmer klimate of gebiede wat droogte ervaar.
Stap 2. Knyp die stingel af wanneer dit die bokant van die latwerk bereik
Die wingerdstok bereik binne 1 tot 2 jaar die bokant van die latwerk. Om te verhoed dat dit vertikaal bly uitbrei, gryp die bokant van die loot tussen u wysvinger en duim vas. Knyp dit af wanneer dit die hoogte bereik waarop u dit wil hou. Deur dit te doen, dwing die wingerdstok om af te takel op die horisontale drade op die latwerk.
Verwyder enige sekondêre takke terwyl die stam groei tot die gewenste hoogte. Hierdie ekstra takke neem hulpbronne weg van die belangrikste en is nie nodig vir opleiding nie
Stap 3. Groei die horisontale takke en bind dit aan die traliewerk
Die wingerdstok versprei oor die traliewerk en vorm nuwe takke om goeie vrugte te produseer. Bind die basis van elke tak vroeg in die jaar, gewoonlik aan die begin van April, aan die draad vas om te verseker dat dit aanhou groei langs die latwerk. Hierdie horisontale takke word kordonne genoem. As u sien dat blomme vorm, sny dit naby die kordonne af om te voorkom dat u die plant se hulpbronne mors.
Blomme verg baie hulpbronne om te groei, en u wingerdstok is nog nie gereed om vrugte te produseer nie. As u die blomme afsny, word u wingerdstok vinniger en sterker
Stap 4. Knyp die punte van die kordonne af wanneer hulle die regte grootte bereik
Die grootte van die lote hang af van die beskikbare ruimte. As u ruimte het, kan u die takke laat groei tot aan die einde van die traliewerk. Die takke moet meestal afgesny word om te voorkom dat hulle uit die latwerk groei of oorvleuelende naburige plante.
Byvoorbeeld, as u verskeie wingerdstokke met 'n afstand van 2,4 m uitmekaar het, groei die horisontale takke tot 1,2 m lank. Op hierdie manier het albei plante genoeg ruimte om oor die traliewerk te versprei
Stap 5. Kies die sterkste takke op die kordonne om vir die derde jaar te groei
Sylote kom uit die kordonne terwyl dit uitbrei. Tussen Januarie en April van die derde jaar, wanneer die takke genoeg versag om te snoei, begin sommige lote verwyder word. Bewaar diegene wat sterk lyk, onbeskadig is en 'n eenvormige bruin kleur het. Hou hulle tussen 15 en 30 cm (6 tot 12 cm) langs die toue, sodat hulle genoeg ruimte het om te groei.
Sny elke kantskiet af om ongeveer 4 knoppe daarop te laat. Knoppe lyk soos klein, ronde balle waar 'n tak in nuwe groei verdeel. Hulle lyk amper soos druiwe en is redelik maklik om raak te sien as jy elke kordon ondersoek
Stap 6. Laat 'n hernuwingsspoor tussen elk van die takke wat u gestoor het
Vernuwingspore gee u wingerdstokke die moontlikheid om gedurende die volgende groeiseisoen nuwe lote te genereer. Hou die spore op dieselfde afstand tussen die groeiende takke. Snoei hulle tot 2 knoppe, genoeg om hulle lewendig te hou met die vermoë om nuwe groei te produseer.
Laat altyd vars vernuwingsspore op u wingerdstok. Sonder die spore kan die wingerdstok nie nuwe groei produseer nie
Stap 7. Snoei die ou spore volgende jaar af om die proses te herhaal
Gedurende die derde jaar groei die bylote wat u gestoor het, en begin druiwe produseer. As die lente weer omdraai, sny die wingerdstok deeglik om dit voor te berei vir nuwe groei. Verwyder ouer lote wat die vorige jaar geblom het, aangesien dit nie meer druiwe sal maak nie. Laat die hernuwingsspore vir die volgende seisoen groei, maar sny die vars lote af om nuwe vernuwingspore tussen hulle op te stel.
- Druiwe groei slegs op hout wat 'n jaar gegroei het. Die meeste mense huiwer om hul wingerdstokke te snoei omdat hulle nie daarvan hou om van die ou groei ontslae te raak nie. Die ou groei is onnodig, so swaar snoei is veilig, solank u hernuwingsspore verlaat.
- Soms moet die kordonne vervang word weens skade of siekte. As dit gebeur, kies 'n nuwe tak aan die onderkant van die kordon, laat dit 'n jaar lank groei en verwyder dan die ou kordon.
Metode 2 van 3: Sny kieries vir opleiding
Stap 1. Plant 'n wingerdstok langs 'n vertikale paal om 'n jaar lank te groei
Die wingerdstok het 'n vertikale oppervlak op 'n latwerk nodig om te klim terwyl dit groei. Maak seker dat u 'n gesonde sny van 'n gevestigde wingerdstok gebruik. Plant dit direk in die vuil en maak die grond klam sodat dit ongeveer 2,5 cm diep klam bly.
- Terwyl die stam groei, bind dit aan die traliewerk om te voorkom dat dit omval. Die beste tyd om nuwe groei te vestig, is vroeg in die lente, ongeveer Maart en April.
- Riet snoei begin soos snoei snoei, maar is ietwat moeiliker. Dit word gereeld gebruik in relatief kouer streke soos Bourgondië, Sonoma en Oregon. Gereelde snoei beteken dat die takke minder rypskade opdoen.
Stap 2. Knyp die bokant van die stingel af wanneer dit die gewenste hoogte bereik
Groei die stingel tot bo -op jou latwerk, gewoonlik ongeveer 1,8 m van die grond af. As dit die punt bereik, knyp u die bokant tussen u duim en wysvingers vas. Knip dit af om te keer dat die wingerdstok verder groei.
Deur die wingerdstok af te knyp, dwing dit hom om horisontaal uit te brei in plaas van vertikaal
Stap 3. Groei horisontale kerels oor die lengte van die latwerk
Besluit gedurende die lente voor die tweede groeiseisoen hoe lank u wingerdstok wil strek. Die lote bo -op die traliewerk wat langs die draad groei, word kerels genoem. Bind dit aan die drade om hulle op te lei om horisontaal te strek. Verwyder alle blomme wat gedurende hierdie jaar gevorm word, om te verseker dat die ouens lekker sterk word.
- Die ouens is soortgelyk aan kordonne, so as jy ondervinding het om een te kweek, weet jy hoe om die ander te kweek.
- Spasieer jou wingerdstokke sodat hulle genoeg ruimte het om langs die latwerk te versprei. Knyp die punte van die kerels af soos nodig om te verhoed dat hulle oorgroei.
Stap 4. Wag totdat lote gedurende die derde jaar van die lote afkom
Verwyder alle gekraakte of beskadigde lote vroeg in die lente. Die oorblywende takke groei vertikaal en produseer druiwe wat u kan oes. Soek ook nuwe takke wat uit die oorspronklike stam kom. Let op watter takke nuut groei en watter oud is.
Kies elke jaar nuwe lote om as vervangingsspore te dien. Laat hulle gedurende die seisoen groei, sodat hulle die volgende jaar vrugte kan dra
Stap 5. Kies 'n paar gesonde kieries om aan weerskante van die stam te groei
Vind 'n paar kieries naby die bokant van die oorspronklike stam. Hulle moet 5,1 tot 10,2 cm onder die traliewerk wees, sodat u hulle kan oplei om horisontaal te groei. Kies jong lote wat 'n jaar lank gegroei het, ongedeerd lyk en 'n gladde, rooibruin bas het. Goeie kieries is baie dun, omtrent so dik soos jou duim.
Hierdie kieries is plaasvervangers. U benodig 'n enkele kierie vir elke kant van die latwerk. Die kieries produseer nuwe groei en druiwe gedurende die volgende groeiseisoen
Stap 6. Kies nog 'n paar lote om terug te sny en as vervangingsspore te gebruik
Soek nog 'n paar gesonde lote naby die bokant van u traliewerk. Sny die lote met 'n snoeiskêr tot 1 of 2 knoppe oor is. Die knoppe is soos groen albasters waar nuwe takke van oues skei, en dit is redelik maklik om raak te sien.
U groei hierdie vervangingsspore om die komende seisoen plaasvervangers te word. Hulle spruit baie takke, wat u die geleentheid bied om die sterkste te kies om u volgende ou te word
Stap 7. Verwyder al die kieries wat gedurende die afgelope seisoen druiwe geproduseer het
Die ouens en hul takke groei na 2 jaar. Dit kan lyk asof dit te veel snoei, maar dit is belangrik vir suksesvolle rietopleiding. Die ouer takke is geneig om effens grys te wees in plaas van 'n sterk rooi-bruin kleur. Hulle lyk ook effens geskeur en daar kom nuwer lote uit hul knoppe.
Riet snoei gaan oor die verwydering van die ou takke elke jaar om plek te maak vir nuwe groei. Dit sluit die oorspronklike ouens in, dus onthou om dit ook weg te sny. Laat die nuwe kieries, insluitend die vervangende spore, agter om u wingerdstokke gesond te hou
Metode 3 van 3: Die opstel van 'n traliewerk
Stap 1. Gebruik 'n hoë kordon vir sterk wingerde wat hang terwyl hulle groei
'N Hoë kordon is een van die algemeenste maniere om wingerdstokke te kweek. Om 'n hoë koord te skep, stel jy 'n latwerk op met 'n enkele horisontale draad, gewoonlik ongeveer 1,8 m van die grond af. U lei die wingerdstokke op om oor die draad te groei, om koordjies of snitte te vorm, en dan laat u die nuwe groei hang.
Sommige algemene druiwe wat goed groei op 'n hoë kordon, sluit in Chambourcin, Chardonel en Seyval Blanc
Stap 2. Bou 'n lae kordon om swakker wingerde opwaarts te laat groei
In 'n lae kordon plaas jy 'n reeks drade naby die grond sodat die wingerdstokke daarteen klim. Stel eers die latwerk op soos gewoonlik, maar stel 'n reeks horisontale drade van 0,91 tot 1,83 m van die grond af. Groei u wingerdstokke totdat hulle die onderste draad bereik en vorm koorde daaroor. Onderhou dan die kordonne met gereelde snoei sodat die nuwe lote na die hoër drade groei.
- Sommige variëteite wat goed groei op lae kordonne, sluit in Chelois, St. Vincent en Vignoles.
- Om 'n lae kordon te skep, probeer om 'n ander draad elke 0,30 m tussen die boonste en onderste drade horisontaal te trek.
- Bind die nuwe lote aan die drade vas terwyl hulle opwaarts groei. Dit verhoed dat hulle hang of breek.
Stap 3. Gebruik 'n bilaterale kordon om u wingerdstokke eweredig uit te sprei
'N Bilaterale stelsel beteken basies dat jou latwerk 2 arms het. Dit is wat die meeste mense gebruik om wingerdstokke te verbou, aangesien dit so 'n eenvoudige stelsel is om te bestuur. In 'n bilaterale stelsel groei jy eers die wingerdstok op die traliewerk, en oefen dit dan deur dit te dwing om horisontaal na links en regs te groei.
- Bilaterale stelsels is 'n uitstekende manier om verskeie wingerdstokke op 'n latwerk te versprei. Besluit hoe ver jy wil hê dat elke wingerdstok moet groei, en knyp die punt daarvan af om te keer dat dit verby daardie punt groei.
- 'N Alternatief is om die wingerdstok eensydig of in 'n enkele rigting te kweek. Dit kan handig wees as u wingerdstok aan die einde van 'n latwerk is of as u nie ruimte het om dit te laat versprei nie. Verhoog die wingerdstok net soos gewoonlik, maar hou net 'n enkele kordon of 'n stokkie.
Stap 4. Maak 'n waaierstelsel om wingerdstokke te help om heinings of mure te klim
Die waaierstelsel skep 'n wingerdstok met 'n kort stam en verskeie regop kieries. Om die wingerdstok op te lei, groei dit tot 'n lae traliewerk, ongeveer 0,91 m van die grond af. Kies dan 2 tot 4 van die gesondste kieries om te stoor terwyl u die ander snoei. Bind dit aan die latwerk vas sodat hulle aan die bokant daarvan groei.
- Herhaal elke jaar seleksie en snoei van kieries. Probeer elke jaar 3 tot 4 vars takke uit die hernuwingsspore kies en verwyder die res. Na 'n paar jaar kan u 6 tot 8 takke op 'n slag groei.
- Waaieropleiding kry sy naam omdat die paar takke wat u elke jaar groei, in 'n waaiervormige vorm versprei word. Dit is 'n uitstekende manier om beskadigde wingerde of variëteite wat natuurlik regop groei, te beskerm. Dit is soortgelyk aan die skep van 'n lae kordon, behalwe dat u glad nie kordons groei nie en elke jaar die lote moet snoei.
Stap 5. Bou 'n prieel om wingerdstokke as versiering te kweek
'N Prieel is bedoel as 'n tuinversiering vir mense om deur te loop, maar dit is ook 'n perfekte plek om wingerdstokke te kweek. Spasieer die wingerdstokke rondom die prieel en laat hulle groei totdat hulle die bokant bereik. Kies dan die gesondste kieries wat ongeveer 0,61 tot 0,91 m van mekaar geleë is, en laat hulle groei om die oorblywende ruimte in te vul. Hou gereeld aan met snoei en behou vernuwingsspore, sodat die wingerdstokke elke jaar aanhou groei en blom.
- 'N Prieel is soos 'n latwerk, maar dit is 'n bietjie moeiliker om te onderhou. As jy nie die wingerdstokke elke jaar swaar snoei nie, groei hulle, groei inmekaar en produseer druiwe van laer gehalte. Anders as met 'n gewone traliewerk, kan u nie toelaat dat die wingerdstokke horisontaal groei nie, anders raak hulle verstrengel.
- 'N Ander opsie is om 'n pergola te bou. Dit is soortgelyk aan 'n prieel, behalwe dat dit bedoel is om 'n struktuur te wees waar mense onder kan sit.
Wenke
- Beide snoei en snoei is 'n opleidingsmetode wat kommersieel gebruik word om druiwe van hoë gehalte te produseer. Spur snoei behou ouer wingerde, wat minder druiwe, maar meer smaakvol produseer.
- Snoei is 'n belangrike deel van die opleiding van wingerdstokke. As jy nie elke jaar wingerdstokke snoei nie, groei die takke vinnig en verstrengel.
- Wingerde met minder takke produseer minder druiwe van hoër gehalte. Die duurste wyne ter wêreld kom byvoorbeeld van wingerde wat opgelei is om klein hoeveelhede lekker druiwe te produseer.
