Dille is 'n sagte kruie wat vinnig groei sonder veel hulp. Alhoewel u dit weer kan snoei om dit te vorm, hoef u dit gewoonlik nie te doen nie. U kan dit egter snoei om van die dille gedurende die groeiseisoen te oes om dit te gebruik en te stoor. Aan die einde van die groeiseisoen, sny die dille terug op die grond en stoor die kruie deur dit te droog.
Stappe
Metode 1 van 3: Dille sny en vorm
Stap 1. Sny die blare van bo af om die bosagtige groei aan te moedig
Probeer blare naby die bokant van die plant pluk om af te sny. Dit sal die plant aanmoedig om na buite te groei eerder as na bo.
As jy na 'n dilleplant kyk, sien jy baie klein stingels wat van die hooftak afloop, elk met klein varingagtige vingertjies daarop. Elkeen van hierdie klein stingels is 'n blaar
Stap 2. Knip hier en daar klein takke af om jou kos te geur
As u net 'n bietjie dille vir u aandete wil hê, kan u 'n paar takke met u vingers verwyder. Hulle is sag genoeg sodat u nie probleme ondervind om dit op hierdie manier te verwyder nie.
Dit maak die plant nie seer nie, solank jy versigtig is om dit nie so te ruk dat dit uit die grond kan trek nie
Stap 3. Snoei of oes die hele seisoen
Sommige plante hou nie van snoei op sekere tye van die seisoen nie. Met dille kan u dit egter snoei of oes wanneer dit groen is en groei.
U kan egter wag totdat dit groot word voordat u dit baie snoei. Dit neem gewoonlik ongeveer 8 weke om van saad tot 'n volwasse plant te groei
Stap 4. Laat ten minste 2/3 van die plant by die snoei
As u snoei of oes, moet u nie meer as 1/3 van die plant afsny nie. U wil genoeg blare op die plant laat sodat dit nog steeds die son kan versamel.
As jy te veel sny, kan jou plant verdor
Stap 5. Knyp blomme af om te keer dat die plant saad kry
Gedurende die groeiseisoen is dit 'n goeie idee om blomme af te knyp terwyl hulle inkom. Dit laat die plant groei. As u die plant na saad laat gaan, sterf dit gewoonlik. Knyp die stam waar die tak van die blom 'n ander tak ontmoet. Knip dit net bokant die gewrig.
- Dilleblomme is klein en geel. Hulle groepeer in ringe naby die bokant van die plant.
- Aan die einde van die seisoen kan u die sade oes of die plant self laat vaar. Om te saai, beteken net dat jy die plant sy sade in die grond laat val sodat dit volgende jaar terugkom.
Metode 2 van 3: Bêre en gebruik vars dille
Stap 1. Gebruik jou dille so vinnig as wat jy kan
Gebruik indien moontlik u dille binne 'n paar uur. Dit sal die meeste smaak in hierdie tydperk hê. Om hierdie rede is dit die beste om dit te sny voordat u dit in u kos wil gebruik.
Probeer om dille met 'n skêr in plaas van 'n mes te sny as u dit in die kombuis voorberei. Dit sal smaakliker wees
Stap 2. Sny die takke van die stam af as jy dille wil stoor
As u na die plant kyk, kyk vir lote wat loodreg van die stam afkom. Gebruik 'n klein skêr om die loot ongeveer 2,5 cm (1 duim) of minder bokant die gewrig te sny.
Sny veroorsaak minder skade aan die plant, sodat dit nie so vinnig verval as u dit wil stoor nie
Stap 3. Berg dille in 'n pot in die yskas
Voeg 2,5 tot 5,1 cm water aan die onderkant van 'n messelkruik. Sny die onderkant van die stingels op die dille af en plaas die dille met die stingelkant na onder in die water. Bedek dit met 'n deksel, indien moontlik, en sit dit in die yskas.
- As 'n deksel nie oor die pot pas nie, gebruik 'n plastieksak en 'n rekkie.
- Stoor die kruie tot 2 weke.
Metode 3 van 3: Oes van dille aan die einde van die seisoen
Stap 1. Spuit die dille met water die dag voor jy dit oes
Om hele dilleplante te oes, wag totdat die plant blomme het, maar nie geblom het nie. As u die plant die dag voor u oes bespuit, verseker u dat die plant vuil is wanneer u dit sny.
U wil nie water hê op die plant die dag wat u oes nie, aangesien dit tot verval kan lei
Stap 2. Sny dille aan die einde van die groeiseisoen op die grond
Dille is eenjarig, dus aan die einde van die seisoen kan u dit eenvoudig aan die voet van die stam sny. Gebruik 'n snoeiskêr om die plant af te sny.
Stap 3. Sny die dille soggens om te verseker dat die plant vog het
U wil hê dat die plant dit gehidreer moet word as u dit sny. As u dit nie in die oggend kan sny nie, plaas die stingels in 'n glas water soos in die blomme.
Laat hulle vir 2 uur in die water
Stap 4. Hang die dille om droog te word
Meng die dille in klein bondels en plaas rekkies om hulle om dit bymekaar te hou. Kies 'n gebied wat donker en warm is met 'n lae humiditeit. Hang die trosse op om droog te word.
- Moenie die bondels te styf maak nie. Los bondels bevorder lugsirkulasie en ontmoedig groei van vorm.
- Laat hulle vir 1-2 weke. Hulle is gereed as die blare droog genoeg is om in jou hand te verkrummel. Krummel die dille in 'n pot, of bêre dit heel in 'n lugdigte houer.
- Kontroleer die pot na 'n week op vog. As jy iets sien, haal die dille uit die pot en versprei dit om droog te word.
Stap 5. Stoor sade deur die plante onderstebo in 'n sak te hang
Kyk vir die blomme, en dan die sade. Sny die steel 10 cm (10 cm) onder die blom sodra die sade verskyn het. Moenie wag dat hulle die plant begin aflaai nie.
