Munt is 'n smaaklike, veelsydige kruie wat 'n vrugteslaai, lams- of visgereg, of selfs 'n glas ystee of 'n skemerkelkie kan opkikker. Munt kom in baie verskillende variëteite voor. Elkeen is maklik om te onderhou en hou baie jare as dit behoorlik versorg word. Die plant is egter redelik indringend en kan meeding met omliggende plante om hulpbronne as dit toegelaat word om sonder beperking te groei. Om kruisement te verbou, moet jy dit óf in houers plant, óf 'n metode vind om die groei van sy wortels onder die grond te beperk.
Stappe
Deel 1 van 4: Die verkryging van die munt
Stap 1. Sny 'n sny uit 'n reeds bestaande muntaanleg
Munt is moeilik om uit saad te groei, en vir sommige variëteite, soos peperment, is dit feitlik onmoontlik. Sny 'n takkie van ongeveer 10 cm (1 cm) bokant 'n aansluiting sodat nuwe takke in die plek daarvan kan groei. Die takkie hoef nie baie blare te hê nie, en byna elke takkie sal dit doen. Plaas die takkie in 'n glas water en verwyder die blare wat onder die waterlyn val. Binne 'n week moet klein wit wortels onder water verskyn. Wag nog 'n paar dae tot 'n week totdat die wortels tot 'n behoorlike lengte kan ontwikkel.
Voeg water by die glas indien nodig. Maak seker dat u die water elke vier tot vyf dae verander om vrot te voorkom
Stap 2. Koop 'n mintsaadjie of 'n klein kruisementplant
U kan mintsaailinge by die meeste kwekerye en tuinwinkels vind. Daar is baie variëteite munt, soos soetmunt, sjokolademunt, munt, suurlemoenmunt, appelmunt en peperment. Spearmint word die meeste gebruik vir kook. Munt is 'n vinnig groeiende plant wat vinnig versprei en is ideaal vir een van jou eerste pogings om plante te kweek.
Stap 3. Soek 'n hardloper van 'n huidige plant
Lopers is lang stingels wat weg groei van die huidige plant en hul eie wortels in die grond sit. Dit kan versigtig opgegrawe en oorgeplant word. As jy 'n vriend het wat kruisement groei, sal die plante lopers hê wat oorgeplant kan word.
Deel 2 van 4: Plant die munt
Stap 1. Kies die beste tyd om die kruisement te plant
Ideaal gesproke moet u u kruisement in die lente of in die herfs plant as u in 'n klimaat sonder ryp is. Alhoewel kruisement 'n veerkragtige plant is, is dit die beste om dit onder optimale toestande te laat groei.
Stap 2. Verplant die saailing of gewortelde takkie in 'n houer
Potmunt is die gewildste manier om dit te verbou, omdat u dit maklik in toom kan hou, sowel as om dit naby u kombuis te hou, sodat u dit gereeld kan gebruik. Munt versprei vinnig en sy wortels neig om die wortels van ander plante te verstik. As gevolg hiervan is dit dikwels die beste om munt in 'n houer sonder ander plante te plant. Gebruik 'n 12 tot 16 duim wye pot vir een plant.
U moet 'n waterhoudende polimeer by die potgrond voeg sodat dit klam bly en nie opdroog nie. U kan ook perliet of vermikuliet gebruik in plaas van 'n polimeer
Stap 3. Plant die gewortelde takkie of saailing met die wortels net onder die grond
As u meer saailinge plant, plant hulle 15 cm van mekaar. Dit gee elke saailing genoeg ruimte om te groei.
Stap 4. Kies 'n plek met voldoende sonlig
As u u kruisement plant of in die kruisement plant, moet u 'n gebied kies wat oggendson en gedeeltelike middagskadu ontvang. U wil hê dat die plant lig moet kry sonder om dit heeltemal uit te droog. Munt groei die beste in diep, klam grond, so jy wil dit so hou. U kan selfs u muntpot binne -in die vensterbank plaas, solank dit op 'n plek is wat genoeg sonlig kry.
Stap 5. Oorweeg die ligging as u in die grond plant
As u dit in die grond plant, gebruik dan 'n klam gebied met volle son of gedeeltelike skaduwee. Die beste toestande vir die verbouing van kruisement in die grond vereis vrugbare grond met 'n pH tussen 6,0 en 7,0. Alhoewel dit sonder probleme op sy eie kan groei, sal 'n bietjie kunsmis elke paar weke dit nie benadeel nie. Maak seker dat die grond klam is deur 'n deklaag om die plant se wortels te plaas om dit te beskerm.
Stap 6. Dompel die houer as u dit in 'n blombedding plant
As u hierdie pad volg, moet u u munt in 'n houer dompel, soos 'n pot of 'n maasak wat ongeveer 13 cm diep is. U moet die rand van die houer bo die grond laat, sodat die wortelstelsel van die plant voorkom. As u dit nie doen nie, versprei u munt vinnig na plekke waar u dit nie wil hê nie.
U kan ook kruisement in sy eie grootbedhouer plant, op 'n kaal plek in u tuin wat u wil vul, of 'n gedeelte van u tuin met stene of hout afsny om 'n versperring vir die kruisement te skep
Deel 3 van 4: Versorging van die munt
Stap 1. Maak jou kruisement gereeld nat
Gedurende die eerste jaar wat u u munt het, moet u dit gereeld natmaak. Toets die grond met jou vinger om vas te stel hoe droog dit is. Hou die grond klam, maar moenie dit week nie. As jou munt in direkte son is, moet jy dit meer gereeld natmaak. Kyk gereeld daarna om seker te maak dat dit voldoende water kry, maar nie te veel nie.
Stap 2. Sny die bokant van die plant af
Dit sal help om die plant se hoogte te bevat en die blare mooi en vol rondom die kante van die plant te hou. Dit skep ook 'n beter oes. As u na u plant kyk of dit water nodig het, kyk of die plant te hoog geword het.
Stap 3. Sny die muntknoppe se knoppies af om die plant kompak te hou
Die klein blommetjies van 'n kruisement plant gewoonlik van Junie tot September. U moet die knoppe snoei voordat dit oopgaan, sodat die plant nie buite beheer raak nie. As u die blomknoppe van die plant afknyp, sal dit ook die oestyd van u plant verleng.
Stap 4. Verdeel jou plant elke twee of drie jaar
Doen dit slegs as u dit in 'n pot/houer kweek. Na 'n paar jaar pas jou munt by die grootte van die houer, wat veroorsaak dat sy wortels beknop raak. Ontpot dit en verdeel die kruisement versigtig in verskeie plante. Om u munt elke twee tot drie of selfs drie tot vier jaar op te tel en te herplant, sal dit help om die geur en die geur van die kruisement sterk te hou.
Stap 5. Behandel u kruisement met 'n swamdoderspuit as dit deur roes besmet word
Roes, 'n swam wat oranje-bruin kolle aan die onderkant van 'n plant se blare skep, is een van die min siektes waarteen kruisement vatbaar is.
Stap 6. Pas op vir plae en siektes
Jou plant kan die slagoffer word van siektes soos verticillium -verwelking of kruisementantraknose, en dit kan besmet wees met insekte soos vlooikewers, wortelboortjies, spinmyte of wortelkalwers. Dit is egter nie waarskynlik nie, aangesien die sterk reuk van kruisement die meeste insekte en ander plae afweer. Sorg net vir goeie lugsirkulasie en goed gedreineerde grond om u plante gesond te hou. Spuit dit met 'n tuinslang as u insekte opmerk.
- U kan u blare ook met insekdodende seep was.
- Kyk ook na plae onder die blare van die plante. Dit is 'n plek waar hulle graag wegkruip.
Deel 4 van 4: Die oes van u munt
Stap 1. Oes vars groen blare soos verlang vanaf die laat lente tot die vroeë herfs
Moet nooit meer as 1/3 van die blare tegelyk oes nie en laat die plant weer groei voordat dit meer geoes word. U kan net soveel munt op 'n slag oes.
As u u munt wil droogmaak, moet u die stingels onderstebo hang. Verdeel dit in bondels wat vasgemaak is met 'n tou of 'n rekkie of versprei dit op 'n plat oppervlak. As die blare en stingels bros en droog voel, ruk die blare af en sit dit in flesse, Ziploc -sakke of plastiekhouers met deksels
Stap 2. Oes soveel moontlik mint voor die ryp elke jaar
Die wortels sal die ryp oorleef en die volgende lente hergroei, maar die bogrondse plantmateriaal sal afsterf. Beskerm u kruisementwortels deur die plante voor die winter met 'n laag deklaag te bedek. Om die blare te oes, moet jy die stamme afknyp. As u 'n groter oes het, wag dan tot die plant blom en sny die hele plant net bokant die eerste of die tweede stel blare.
Gewoonlik kan u ongeveer drie keer per seisoen 'n groter muntoes oes
Stap 3. Gebruik jou kruisement
Daar is eindelose gebruike vir munt, en u kan daarmee doen wat u wil. Daar is egter 'n paar tipiese gebruike van kruisement wat u moet bewus wees. Hier is 'n paar goeie maniere om dit te gebruik:
- Bedien dit as 'n kompliment vir vis, hoender, lam of 'n ander proteïengereg.
- Gebruik dit om groente soos wortels, ertjies en aartappels op te kikker.
- Geur slaaie soos vrugteslaai, vye- en radyse -slaaie, of okkerneut- en bokkaasslaai.
- Gebruik dit in drankies soos ystee, pons of limonade.
- Gebruik die munt in cocktails, soos die mojito of die munt julep.
Video - Deur hierdie diens te gebruik, kan sommige inligting met YouTube gedeel word
Wenke
- Skep 'n versperring as u u munt in u tuin wil plant. Gooi 'n emmer sonder bodem in die grond en plant die wortels daarin. Dit verhoed dat hulle te ver versprei.
- Oorweeg om plantmunt of peperment te plant vir 'n veelsydige, algemene variëteit wat geskik is vir die meeste kulinêre doeleindes. Vir 'n meer unieke variëteit, oorweeg onder meer witpeperment, sjokolademunt, appelmunt, bergamotmunt, basiliekruidmunt, suurlemoenmunt, limoenmunt of krulmunt.
- Kies kruisement deur stingels en blare bo 'n blaargroep af te sny. Laat ten minste een blaargroep op elke hoofmuntstingel. Laat ten minste drie sentimeter kruisementstam (van die grond af). Hierdie metode skep ook 'n bosagtige, korter plant ('n goeie ding) omdat die kruisement gedwing word om af te takel en meer blare te laat groei.
- Probeer om kruisement van ander plante af te plant, want dit versprei maklik en kan vinnig 'n klein kruietuin oorneem.
Waarskuwings
- Hou dat u kruisement nie in u tuin of in ander houers gevul met ander plante val nie. Gesonde lote van kruisement kan in die grond wortel skiet, selfs al is die lote nog aan 'n moederplant gekoppel.
- Munt is indringend, wat beteken dat dit vinnig sal versprei as dit in die regte omgewing is. Hou jou munt in potte of weg van ander plante. Maak seker dat u potte nie krake het nie, aangesien kruisementwortels kan versprei.
- As u blomme sien, sny dit af om die kwaliteit van die blare te behou. As jy die blomme verlaat, sal dit mooi lyk, maar dit neem die plant se energie weg om blare te produseer.