Sampioene is 'n lekkerny, en baie bevat voordelige vitamiene en voedingstowwe, soos vitamien D, vitamien B, selenium, antioksidante en yster. Die aankoop van sampioene kan egter u begroting weeg, en die oes van wilde sampioene blyk dikwels 'n gevaarlike onderneming te wees. Om jouself geld en gemoedsrus te bespaar, kan jy organiese sampioene verbou wat al die voordele van sampioene bied, met min risiko's.
Stappe
Metode 1 van 2: Op logs
Stap 1. Koop organiese sampioenpaai
Mushroom kuit is spesiaal geoes en gegroei swamweefsel wat gebruik kan word om sampioene te kweek. Vir die logmetode, kies spawn in die propvorm, wat basies in kort houtpennetjies voorkom.
U kan sampioene by baie tuinwinkels of aanlyn koop. Om organiese sampioene te kweek, is dit beter om inkopies te doen by aanlynwinkels wat spesialiseer in organiese sampioene
Stap 2. Kies 'n goeie log
Die hout moet van 'n hardehoutboom geneem word, soos eikebome of suiker esdoorn. As u 'n tak of 'n stomp uit u eie boom sny, maak die sny iewers gedurende die laat herfs tot middel van die lente vir ideale vogtoestande en kies 'n gedeelte wat 7,6 tot 20,3 cm breed is. Elke stomp moet 0,9 tot 1,5 meter lank wees.
As u nie bome op u eiendom het nie, kan u hout by saagmeulens of huisverbeteringswinkels koop
Stap 3. Inokuleer die stompe binne twee weke
Hoe langer jy wag om jou hout te gebruik, hoe meer gevaar loop jy om die hout te verrot. Bome wat te lank gerus het, kan soms swak reageer op inenting en kan oneetbare swam groei, eerder as eetbare sampioene.
Stap 4. Boor gate in die stompe
Die kuitproppe moet instruksies bevat oor hoe groot die gate moet wees, maar vir baie proppe moet u 'n 7,9 mm -boorpunt gebruik.
Stap 5. Boor gate in 'n diamantpatroon
Hou 'n marge van 5 cm (2 duim) aan die bokant en onderkant van die stompe. Die bokant en onderkant van elke diamant moet tussen 15 en 20 cm van mekaar af wees en die kante van die diamante moet ongeveer 2,5 cm van mekaar wees. Maak soveel diamante as wat jy kan, of soveel diamante as wat jy proppe het.
Stap 6. Steek die proppe in die gate
Die pakket bevat instruksies, maar u moet die proppe in elke gat pas.
Stap 7. Maak die gate toe
Verhit organiese byewas in 'n dubbelkoker tot dit buigbaar word. Verwyder die was van die hitte en smeer 'n bietjie was bo -oor elke prop.
Stap 8. Stoor die logs
Bêre u houtblokke buite op 'n plek waar gedeeltelike son en gedeeltelike skaduwee voorkom. Die stompe moet vertikaal gestoor word, leunend teenoor mekaar of teen 'n ander voorwerp.
Stap 9. Gaan voortdurend na
Die sampioene kan 8 tot 16 maande neem om te verskyn.
Stap 10. Oes vinnig
Nadat u sampioene opgedaag het, het u slegs 'n week om dit te oes voordat dit sleg word. U kan die sampioen pluk deur dit te draai en op te trek, of u kan die sampioen sny op die punt waar die stam die stomp ontmoet.
Stap 11. Spur -aktiwiteit na die eerste oes
Laat 'n vertikale boomstomp omval en horisontaal op die grond slaan. Dit word gesê dat dit aktiwiteit aanspoor en verdere groei aanmoedig by stokke wat reeds in die verlede sampioene opgelewer het.
Metode 2 van 2: Die gebruik van koffiebakkies
Stap 1. Versamel koffiedik
Om organiese sampioene te verbou, moet jy grond van organiese koffiebone gebruik. Hou die koffiedik vars en vry van vorm terwyl u dit versamel deur dit in 'n verseëlde plastiekhouer in die vrieskas te bêre. Ontdooi die grond tot kamertemperatuur 24 uur voordat u dit gebruik.
As u nie koffie drink nie, of nie genoeg drink om die terrein op te vang nie, gaan na 'n plaaslike koffiewinkel wat organiese koffie verkoop en vra of hulle die terrein wil verkoop
Stap 2. Gooi die grond in 'n plastiekemmer van 20 liter
Die emmer moet slegs halfpad gevul word.
Stap 3. Maak die koffiedik nat
Droë gronde werk nie goed nie. Giet 'n bietjie water op die grond, net genoeg om dit te bevochtig, en verwyder die oortollige vloeistof.
Stap 4. Verkry organiese sampioene
Vir hierdie metode werk kuit in die vorm van saagselsmengsel beter as kuitproppe. U kan hierdie kuit gewoonlik by tuinvoorrade of aanlyn spesialiteitswinkels vind.
Stap 5. Voeg die kuit by die koffiedik
Breek dit op deur die kuit in u hande te verkrummel en strooi dit oor die oppervlak van die terrein.
Stap 6. Meng die kuit in die grond
Gebruik jou hande om die mengsel van kuit/saagsels saggies in die bevochtigde koffiedik te roer totdat dit deeglik gemeng is. Gebruik u hande om die oppervlak saggies te klop en die spore in die grond te druk.
Stap 7. Gaan voort met die vul van die emmer met gronde en kuit
Daar moet slegs ongeveer 2,5 cm (2 duim) leë spasie tussen die oppervlak van die mengsel en die rand van die emmer wees.
As u nie genoeg gronde het nie en kuit om die emmer te vul, boor u 'n paar gate in die kant van die emmer, ongeveer 2,5 cm (2 duim) bokant die oppervlak van die grond en kuit
Stap 8. Bedek die emmer met kleefplastiek
Die plastiekwrap help die mengsel om vog te behou. Prik die omhulsel deur verskeie stukke daarin vas te steek om die opbou van koolstofdioksied te voorkom.
Stap 9. Spuit die bokant van die grond met water
Die terrein moet twee keer per dag verdof word. U kan die sampioene deur die gate in die plastiekwrap spuit, of u kan die wrap tydelik verwyder terwyl u spuit en dit vervang as u klaar is.
Stap 10. Monitor die koffiedik
Sampioene moet binne een of twee weke begin groei.
Stap 11. Kies die sampioene vinnig
U het net 'n week om die volgroeide sampioene te oes voordat dit sleg word. Sny dit af op die punt waar dit van die oppervlak af kom, of draai dit met die hand.