Plat ysterroosters is 'n goeie manier om heerlike kos te geniet sonder die moeite van roostermerke of knapperige roosterroosters. Hierdie gerieflike roosters benodig egter nog 'n bietjie TLC sodra u klaar is met kook. Die meeste plat ysterroosters is van vlekvrye staal en kan met olie en 'n bietjie elmboogvet skoongemaak word. 'N Paar roosters kan met chroom gemaak word en kan met 'n voedselveilige poetsmiddel in plaas van olie skoongemaak word. As u rooster skoon is, geur dit weer met olie, sodat dit gereed is vir die volgende keer.
Stappe
Metode 1 van 3: Roosters van vlekvrye staal
Stap 1. Draai u platroosterbranders op hoë hitte
Moenie toelaat dat u rooster afkoel nie, maar laat dit warm word sodat u die oorblyfsels van die oppervlak kan verwyder.
Sommige mense verkies om hul roosters op lae of medium hitte te stel, soos 149 tot 177 ° C (300 tot 350 ° F). Dit is aan u en waarmee u gemaklik is
Stap 2. Raak ontslae van die voedselreste met 'n skraper
Lei jou roosterskraper langs die oppervlak van die rooster. Baie platroosters het 'n ingeboude opening, waar u die gunk en vet in 'n lekbak kan druk. As jou rooster dit het, skraap die oorskot in die rigting.
As dit nie die geval is nie, kan u die rommel skraap en verwyder. Wees versigtig om nie aan die roosterblad te raak as u dit doen nie
Stap 3. Skakel die branders af
Skakel die rooster af sodat dit nie aktief verhit word nie. Moenie bekommerd wees nie-u rooster is nog warm terwyl u dit skoonmaak.
Stap 4. Maak die oppervlak skoon met olie en 'n roostersteen
Sprinkel kookolie bo -oor u platrooster en skrop dit liggies met 'n baksteen. Moenie te veel op die baksteen druk nie, anders kan u die oppervlak van die rooster beskadig.
As u nie 'n roostersteen het nie, kan u eerder 'n puimsteen gebruik
Stap 5. Vee die oorblywende olie met 'n rubber spatel af
Gryp 'n rubber spatel en vee die olie van die oppervlak van die rooster af. Werk in lang, vertikale bewegings, van die agterkant van die rooster na die voorkant.
U kan ook 'n rubberwisser hiervoor gebruik. Enigiets sag sal doen
Stap 6. Herhaal hierdie skoonmaakproses as daar nog oorblyfsels is
Kyk noukeurig na u braaipan. As daar nog 'n paar hardnekkige kos daar is, drup nog 'n bietjie olie oor die oppervlak en skrop dit met u handige roostersteen. Sodra u regtig oor die vullis gewerk het, vee weer die ekstra olie met u rubberspatel af.
Stap 7. Maak die lekbak leeg en spoel dit uit
Trek die lekbak onder u rooster uit-dit lyk soos 'n klein laai en dit versamel al u vet en oorblyfsels. Gooi die rommel uit en spoel die lekbak uit met skoon water.
Metode 2 van 3: Chrome -tops
Stap 1. Wag 'n paar minute totdat jou rooster afkoel
Moenie u rooster afvee terwyl dit nog baie warm is nie, maar draai die branders af en wag totdat dit minstens 149 ° C is.
Stap 2. Skraap enige voedselreste weg met 'n roosterskraper
Lei die skraper oor die hele oppervlak en haal die meeste vuilgoed op wat op die chroom opgebou is. Moenie bekommerd wees as dit nie alles op een slag gebeur nie!
Stap 3. Spoel die rooster af met warm water en 'n sagte roosterborsel
Gryp 'n roosterborsel met sagte, minder skuurhare. Lei dit oor die oppervlak van die rooster en verwyder enige hardnekkige reste.
'N Palmetto kwas werk goed hiervoor
Stap 4. Wag totdat die rooster heeltemal afgekoel het
Skakel die branders af en hou jou hande oor die oppervlak van die rooster om seker te maak dit is koel. As dit nog warm voel, gee dit nog 'n paar minute om af te koel.
Stap 5. Droog die oorblywende water met 'n skoon lap af
Gaan oor die hele oppervlak van die rooster en vee die oorblywende water op.
Stap 6. Vee die rooster af met 'n nie-skurende, voedselveilige poetsmiddel
Sprinkel die poetspoeier oor die hele oppervlak van die rooster. Druk die poeier met 'n skoon lap op die oppervlak. Probeer die poetsmiddel in alle dele van die rooster vryf, sodat dit skoon en skoon word.
Stap 7. Maak die poetsmiddel skoon met 'n klam lap
Doop 'n skoon lap in kraanwater en verwyder die oorblywende poetsmiddel. Beweeg die lap in sirkelvormige bewegings om die oorblywende poetsmiddel weg te maak.
Metode 3 van 3: Heroplossing van olie
Stap 1. Smeer kookolie bo -op die rooster
Doop 'n skoon lap in kookolie en vee dit heen en weer oor die plat metaaloppervlak. Gooi nie die olie bo-oor nie; u benodig net 'n bietjie om u rooster weer te geur.
- 'Herkruid' is 'n goeie term om u rooster voor die tyd in te smeer. Die volgende keer as u u plat ysterrooster gebruik, is dit gereed om te begin!
- Gryp 'n kookolie met baie vetsure, soos vlas, canola of groente -olie.
Stap 2. Verhoog die hitte op u rooster vir 20 minute
Stel u plat ysterrooster op die hoogste hitte en stel 'n timer vir ongeveer 20 minute. Gee die olie tyd om op die metaal te "bak", sodat u rooster die volgende keer gereed is.
Miskien sal daar rook uit die rooster kom. Dit is heeltemal normaal-wag net totdat die rook uit die olie verdwyn
Stap 3. Skakel die rooster af en droog die oorblywende olie met 'n lap op
Skakel die branders af noudat u klaar is met die geursel. Week dan die ekstra olie met 'n skoon lap of papierhanddoek.
Wenke
Doen moeite om u plat ysterrooster skoon te maak elke keer as u dit gebruik. U wil beslis nie dat ou kos op die oppervlak bly as u dit later aan die brand steek nie
Waarskuwings
- Moenie harde skoonmakers op u bakplaat gebruik nie, tensy u dit spesifiek aanbeveel in u gebruikershandleiding.
- Moenie die roosteroppervlak direk raak as u dit skoonmaak nie. Die roosteroppervlak sal steeds warm wees terwyl u dit skoonmaak.
