Ruby rooi rabarber is 'n meerjarige seisoen wat meer as 20 jaar lank sal terugkeer sodra dit gevestig is. Die tert, vars geur is gesog by kokke wat op soek is na iets spesiaals om tert en ander nageregte te maak. Rabarber moet in 'n sonnige gebied geplant word en genoeg voedingstowwe kry om gesond en sterk te word. Lees verder om te leer hoe om rabarber te plant, te versorg en te oes.
Stappe
Deel 1 van 3: Plant rabarber
Stap 1. Bepaal of u in die regte groeisone is
Rabarber is 'n koel seisoenplant wat temperature onder 40 ° F (4 ° C) benodig om groei te stimuleer. Die noordelike state in die VSA sowel as Kanada is goeie plekke om rabarber te verbou. Kyk na u groeisone om uit te vind of u rabarber kan verbou in die klimaat waar u woon.
- Rabarber groei die beste in USDA-gehardheidsones 3-8. Dit sluit baie van die noordelike dele van die Midde -Weste sowel as die noordoostelike streke van die VSA in.
- Rabarber verwelk tydens die hitte van warm suidelike somers. As u in 'n suidelike gebied woon waar dit gereeld hoër is as 24 ° C (75 ° F), sal dit waarskynlik moeilik wees om hierdie plant te laat groei.
Stap 2. Laat rabarberkrone in die lente plant
Rabarber word die beste gekweek uit wortels (krone), nie uit saad nie, aangesien dit lank neem om die sade te vestig en daar is geen waarborg dat dit ooit sal ontkiem nie. Gaan na u plaaslike kwekery en koop rabarberwortels of koop 'n paar by 'n aanlyn bron.
As u 'n vriend met 'n rabarberplant het, kan u 'n kroon aan die kant van die plant grawe om die uwe te begin
Stap 3. Kies 'n plantplek
Rabarber moet in volle son geplant word. Soek 'n plek wat goed dreineer, aangesien rabarber nie so goed sal doen as daar water rondom die basis lê nie. Om te bepaal of die grond goed dreineer, grawe 'n gat en vul dit met water. As die water in die gat sit, dreineer die grond nie goed nie. As dit onmiddellik in die grond week, is die grond ideaal om rabarber te plant.
U kan 'n liniaal in die gat steek sodat u kan meet hoe vinnig dit dreineer. Ideaal gesproke moet die water afloop teen 'n snelheid van 1-3 sentimeter per uur. As dit te vinnig dreineer, sal jou plant uitdroog; te stadig en die wortels kan vrot
Stap 4. Berei die grond voor vir plant
Verwyder onkruid en ander plante wat die rabarberplante kan inmeng. Bewerk jou tuinbed tot 'n diepte van 'n paar meter en meng baie kompos, verrotte mis of ander organiese materiaal in om die grond te verryk. Hierdie stap is noodsaaklik, aangesien rabarber baie voedingstowwe benodig om goed te groei.
- U kan ook oorweeg om 'n verhoogde bed te bou om u rabarber en ander groente te plant. Op hierdie manier kan u die gronddreinering en onkruidbevolking makliker beheer.
- Moenie die gebied met onkruiddoders of plaagdoders behandel nie; rabarber moet slegs in skoon grond geplant word.
- Moenie chemiese bemesting gebruik om die grond gedurende die eerste jaar van groei te behandel nie; slegs organiese materiaal moet tot die tweede of derde jaar gebruik word.
Stap 5. Grawe 10,2–12,7 cm (4–5 duim) gate wat 0,9–1,2 m (4-4 voet) uitmekaar is
Rabarberplante kan redelik groot word, daarom is dit belangrik om genoeg ruimte te gee. Grawe die gate in rye.
Stap 6. Plant die wortels 5,1 cm (2 duim) onder die oppervlak van die grond
Plaas die wortels in die gate en vul dit versigtig met komposryke grond. Water die wortels na plant.
Deel 2 van 3: Versorging van rabarber
Stap 1. Plaas 'n laag deklaag oor die rabarberbed in die lente en herfs
Gebruik hooi- en beesmis om onkruid te laat groei en bly die rabarberplante voed. Blaarbodem of houtskyfies maak ook goeie deklae.
Stap 2. Hou die rabarber natgemaak gedurende die somer
Jou rabarberbed moet deur die hitte van die somer klam en goed gedreineer bly. Water elke keer as die grond droog begin lyk.
Stap 3. Verwyder saadstingels voordat hulle te groot word
Saadstingels voorkom dat die res van die rabarberplant lank en sterk word, aangesien dit die plant se energie opgebruik.
Stap 4. Haal rabarber curculio af
Rabarber is nie geneig om baie plae op te doen nie, maar jy kan 'n kewer op die stingels sien wat die rabarber curculio genoem word. Hierdie kewer is liggrys en ongeveer 'n half duim lank. Haal die kewers een vir een af. Moenie plaagdoders gebruik om hulle dood te maak nie, aangesien dit jou rabarberplante kan beskadig.
Stap 5. Bemes rabarber elke lente
Nadat die eerste jaar verby is, gebruik 'n ligte toediening van kunsmis met 'n hoë stikstofinhoud om die rabarber aan te moedig om gesond te word. Doen dit nadat die grond begin ontdooi het.
Deel 3 van 3: Oes en gebruik rabarber
Stap 1. Wag tot die tweede jaar
Rabarber benodig 'n jaar om heeltemal gevestig te word, dus moet u tot die tweede jaar wag voordat u die stingels oes.
Stap 2. Oes stingels as hulle volwasse is
Hulle moet 30,5 tot 45,7 cm lank wees. Hou aan met oes gedurende die somer - die seisoen behoort 8 tot 10 weke te duur. Oes rabarber einde Mei of Junie deur die stamme met 'n skerp mes op grondvlak af te sny. Dit is die beste om verskeie kere te oes en elke keer 'n paar stamme van elke plant te verwyder. Deur die oes stadig te oes, kan die oorblywende stingels gebruik maak van die energie van die plant.
- Laat altyd ten minste twee stingels per plant agter sodat dit energie kan ophoop vir volgende jaar. Dit sal verseker dat u volgende jaar 'n oes het.
- Die oestyd is verby wanneer die stingels dun begin word.
- Sommige rabarberplante sal tot 20 jaar terugkeer sodra hulle gevestig is.
Stap 3. Bêre rabarber in die yskas
As jy dit nie dadelik gaan gebruik nie, bêre dit in 'n lugdigte voedselopbergsakkie in die yskas. Dit sal tot 'n week so bly. Jy kan ook die rabarberstingels in stukke sny en dit vir 'n paar maande in 'n vrieskas hou.
Stap 4. Gebruik rabarber in 'n resep
Kersrooi rabarberstingels word gewoonlik in nageregte gekook, want dit gee pasteie en terte 'n pittige, helder geur. Geniet u rabarber in die tuin in een van hierdie resepte:
- Rabarber pastei. Hierdie klassieke rabarbergereg sal nie teleurstel nie. Die rabarber word gekook met suiker en aarbeie vir 'n heerlike vulsel.
- Rabarber verkrummel. Dit is nog 'n rabarber -nagereg wat vinniger gemaak word as tert, maar nie minder bevredigend nie.
- Rabarberroom. Die geur van rabarber word gemeng met heuning en room om 'n heerlike bolaag vir enige nagereg te maak.
- Rabarber roomys. Niks kan lekkerder wees as roomys gemaak met vars tuinprodukte nie.
Wenke
- Voeg kompos, mis of kunsmis by die boonste laag grond rondom die rabarber om u opbrengs te verhoog, en sorg dat u nie die wortels steur of die krone bedek nie. Alhoewel u die krone begrawe tydens plant, kan die begrawe van volwasse krone plantvrot veroorsaak. Verryking van die grond is veral belangrik gedurende die daaropvolgende jare, aangesien die volwasse plant die voedingstowwe uitput.
- Dun rabarber elke vier tot vyf jaar as die rye oorvol begin raak. U kan ook die volwasse plante verdeel om ekstra plante te maak. Om dit te doen, grawe die plant versigtig op en gebruik u hande om die kroon in twee stukke te skei. Maak seker dat elke stuk minstens een knop en 'n voldoende wortelbasis het. Verplant die een stuk op die oorspronklike plek en die ander in 'n nuwe gebied.
