Cashewnoten is een van die mees veelsydige en gesonde neute ter wêreld, en dit is om hierdie redes dat hulle ongelooflik gewild is regoor die wêreld. Sonder om baie mense te weet, is dit verbasend maklik om dit tuis te kweek, solank u die regte klimaat en 'n bietjie kennis oor die proses het.
Stappe
Deel 1 van 3: Plant die kasjoensaad
Stap 1. Plant u vars kasjoensaad in sanderige grond
Sandgrond sorg vir 'n gebrek aan water. Vermy kleigrond en watter soort grond u ook al gebruik; maak seker dat dit besproeiing vrylik laat vloei, aangesien waterstorting die boom kan beskadig.
- Koop cashewsaad spesifiek vir die groei in tuinwinkels. Cashewnoten wat vir verbruik verkoop word, selfs rou, is nie lewensvatbaar nie, omdat hul beskermende dop verwyder is.
- Dra altyd handskoene wanneer u die sade hanteer, sodat u dit nie direk raak nie. Cashewsaad bevat irritante soortgelyk aan Poison Ivy, wat 'n jeukende vel kan veroorsaak.
Stap 2. Plant jou sade 10 sentimeter diep om plek te maak vir die uitbreiding van die wortels
As u veelvuldige bome plant, plant hulle 9,1 m van elkeen af om voldoende ruimte vir groei te verseker.
As u die varsste saad gebruik, sal dit die beste resultate lewer, dus plant dit sodra u dit in die hande kry
Stap 3. Gebruik 'n gebied met matige reënval
Cashewnoten kan nie in gebiede met swaar reënval of wind onderhou nie, maar kan floreer in uiters warm temperature tot 50 ° C (122 ° F). As gevolg hiervan is tropiese gebiede wat baie warm is en medium reënval het, ideaal. As daar te veel reën val, sal die wortels verdrink en die boom sterf.
Stap 4. Maak seker dat u boom toegang het tot minstens 6 uur sonlig per dag
Cashewbome floreer in warm, sonnige klimate en as die boom nie soveel sonlig kry nie, sal dit stadig groei en uiteindelik nie eers blom nie. Ideale plekke vir die kweek van kasjoebome sluit in:
- Maak velde oop
- Landbougrond
- Bo -op heuwels sal dit nie te winderig wees nie
Deel 2 van 3: Groei van die cashew
Stap 1. Maak die boom een keer per week nat terwyl hy nog jonk is
Dit is om te verseker dat die wortelstelsel voldoende ontwikkel. Sodra dit volwasse is, water die boom een keer per week gedurende die somer en weerhou dit om in die winter te water, aangesien te veel water kan veroorsaak dat die boom sterf.
Stap 2. Bemes u boom een of twee keer per jaar
Cashewbome het nie baie bemesting nodig nie, maar as u besluit om kunsmis te gebruik, moet dit die volgende bestanddele bevat.
- Stikstof
- Sink (aangesien cashewbome soms sinktekort kan hê.)
- Fosfor
Stap 3. Ondersteun die boom met 'n paal
Dit is veral belangrik terwyl die boom jonk is en as u in 'n winderige klimaat woon. Sonder om dit te doen, is dit moontlik dat die boom omgewaai en doodgaan. U kan u boom maklik opneem met die regte voorraad.
Stap 4. Snoei die boom gereeld
Dit sal verseker dat u dooie of besmette takke verwyder wat, as dit onaangeraak gelaat word, na die res van die boom kan versprei.
- Gee spesiale aandag aan oorvol vertakte gebiede, aangesien hier ruim gesnoei word om hoë groeivlakke aan te moedig.
- As siek takke ander dele van die boom besmet, loop u die risiko dat vrugte besmet word en moontlik die hele boom.
Stap 5. Onthou om geduldig te wees
Dit neem in totaal drie jaar om die sade te saai tot die vrugte van die boom afgehaal word.
Deel 3 van 3: Oes van die cashewnoten
Stap 1. Pluk die vrugte sodra dit roosrooi is en die dop 'n donkergrys kleur het
Hierdie kleur beteken dat die vrugte ryp is en die dop volledig gevorm het. Dit kom dikwels voor in die winter of gedurende die reënseisoen (afhangende van die tipe klimaat waarin u woon).
Stap 2. Skei die dop van die vrugte (cashewappel)
Die dop het 'n niervorm en is aan die een kant aan die vrug geheg. Deur die dop te draai, moet dit uit die vrug verwyder word.
- Die vrugte is ook eetbaar, is vol voedingstowwe, en baie mense gebruik dit in smoothies of eet dit selfs rou.
- U kan die doppe tot twee jaar stoor voordat u dit verder verwerk.
Stap 3. Rooster die onverwerkte skulpe vir 10-20 minute op 'n pan bedek met fyn sand
Dit word gedoen omdat die neut in die doppe is, maar ook 'n uiters suur, bytende olie wat u sal verbrand. Dit is uiters belangrik om die skulpe met 'n deksel te bedek of dit heeltemal in sand te laat sak tydens hierdie proses.
- Die temperatuur moet ongeveer 190 ° C (374 ° F) wees vir hierdie proses. Alles wat hoër is, sal veroorsaak dat die olie in dampe verdamp (wat vermy moet word) en dat die moer binne uitdroog.
- Gebruik 'n ou bakplaat of 'n weggooibare bak, want dit kan moeilik wees om die olie te verwyder.
Stap 4. Sif die skulpe uit die sand
Die doppe moet in water met skoonmaakmiddel gewas word voor verdere hantering om moontlike kontak met die oorblywende olie te voorkom. Wees versigtig om nie met u oë of gesig in aanraking te kom tydens die proses nie, aangesien daar moontlik olie kan bly.
Stap 5. Breek die skulpe
Die neute is gereed om van binne onttrek te word. Hulle het 'n laag omhulsel wat versigtig met die rand van 'n mes geskil moet word voordat u na die volgende stap kan gaan.
Stap 6. Rooster die neute vir 5 minute in klapperolie
Dit word gedoen om ontslae te raak van die finale residu van die giftige olie en om te verseker dat dit goed is om te eet. Die olie moet verhit word tot ongeveer 150 ° C (302 ° F). Die neute is nou gereed om ingeneem te word.
Wenke
- Die cashewboom word wêreldwyd in die trope verbou, en dit bevoordeel warm toestande waar dit die hele jaar deur baie sonlig kan ontvang. Die boom sal die beste groei as u klimaat by hierdie beskrywing pas.
- Moenie skrik as u slegs 'n paar eetbare, heel cashewnoten die eerste keer produseer nie; dit verg baie oefening.
