'N Spesiale bakarea kan die bak makliker en aangenamer maak. U hoef nie bestanddele en voorrade uit die kombuis te sleep nie, want alles is daar. Om 'n bakstasie te skep, moet u eers nadink oor die logistiek van waarheen dit gaan en wat u sal doen om dit te skep. Dan moet u die gereedskap en bestanddele wat u nodig het om te begin bak, in die gebied voorsien.
Stappe
Metode 1 van 3: Oorweging van die logistiek
Stap 1. Kry die regte hoogte
Vir 'n bakstasie kan die werkarea onder die toonbankhoogte nuttig wees, aangesien dit u kan help om die regte hefboom te kry as u gebak rol en sny. As u nie 'n laer werkarea het nie, kan u 'n klein, stewige stoelstoel by die gebied voeg, sodat u uself kan verhoog.
Oor die algemeen is 'n goeie hoogte tussen 30 duim en 36 duim van die vloer af, alhoewel dit kan verskil, afhangende van hoe lank u is
Stap 2. Dink na oor hoeveel ruimte jy benodig
As u aan 'n bakarea dink, moet u al u bakbenodigdhede kry. U kan nie 'n ruimte ontwerp voordat u presies weet hoeveel ruimte u benodig om alles te stoor nie. Met die visuele kan u die grootte van u bakstasie bepaal.
Stap 3. Plaas dit naby die oond
Omdat gebak in die oond gaargemaak word, is dit die beste om u bakstasie indien moontlik naby die oond te plaas. Deur dit naby die oond te plaas, sal dit makliker wees om die goedere voor en nadat dit gebak is, oor te dra, wat die kans op 'n ongeluk verminder.
Stap 4. Probeer dit in 'n minder gebruikte ruimte
'N Ander opsie is om u bakgebied uit die weg te ruim, sodat dit nie 'n gemors in die hoofgedeelte van u kombuis veroorsaak nie. Sommige mense met 'n groot spens het byvoorbeeld 'n bakarea daar ingerig, sodat dit uit die weg geruim is.
Stap 5. Dink na oor die oppervlak
'N Plat marmerarea is 'n ideale plek om gebak te rol. Selfs as u nie 'n marmerblad het nie, kan u 'n marmerarea vir u gebak byvoeg. As die opsie te duur is, oorweeg dit om ander opsies by te voeg, soos 'n mat wat ontwerp is om gebak uit te rol.
Marmer is 'n goeie keuse, want dit is 'n harde oppervlak, goed om te rol. Dit is ook baie skoon, en dit bly koel, wat goed is om met deeg te werk
Stap 6. Moenie vergeet van berging nie
U benodig natuurlik toonbankruimte vir 'n bakarea, maar die stoorplek is net so belangrik. U benodig ruimte om u bakgereedskap weg te bêre. Alhoewel sommige dinge, soos blikkies bestanddele, op die toonbank kan bly, wil u nie alles op die toonbank hê nie. Gee 'n bietjie kasruimte aan u bakstasie.
Stap 7. Probeer 'n beweegbare wa
Een opsie om alles bymekaar te hou waar u dit nodig het, is om 'n klein waentjie met berging te gebruik. U kan dit maklik in die kombuis skuif, sodat u dit kan kry waar u dit ook al nodig het. Op hierdie manier hoef u nie u voorraad een vir een bymekaar te maak en te verskuif nie.
Hierdie tipe wa kan uit die weg geruim word as u dit nie gebruik nie, wat dit gemaklik maak
Metode 2 van 3: Voorsien dit met die gereedskap wat u benodig
Stap 1. Voeg eetgerei by
As u 'n bakarea skep, wil u gereedskap hê wat in hierdie area gebak word. Op hierdie manier mors u nie tyd om dit uit te grawe elke keer as u wil bak nie. Jy benodig dinge soos lepels om te roer, spatels vir die verwydering van koekies en rolpenne om deeg uit te rol.
Moenie vergeet van 'n paar skerp messe nie, sowel as ekstras soos koekies en beskuitjies
Stap 2. Hou u meng- en meetgereedskap gereed
U benodig ook items soos mengbakke, maatbekers en maatlepels. Dit kan handig wees om 'n paar klein bakkies byderhand te hê om bestanddele in te hou voordat u dit by die deeg voeg.
Stap 3. Hou die bakpanne in hierdie area
Alhoewel u in die versoeking kom om al die panne in u kombuis op een plek te hou, moet u dit oorweeg om die belangrikste bakpanne en tertpanne in u bakgebied te hou. Op hierdie manier kan u op of af kom en gryp wat u nodig het. U moet ook koelrakke in hierdie gebied hê.
Stap 4. Sluit 'n kragstrook in
Om te bak, is dikwels die gebruik van elektriese toestelle, toestelle wat ingeprop moet word. Byvoorbeeld, tydens die bak kan jy 'n staander of 'n voedselverwerker gebruik. As u 'n kragstrook byvoeg, kry u die ekstra stekkers wat u benodig.
Stap 5. Hou u toestelle byderhand
Klein toestelle, soos handmengers, is maklik om weg te sit. Groot toestelle, soos staanmengers en voedselverwerkers, bied 'n bietjie meer uitdaging, aangesien dit swaar en omslagtig kan wees om te beweeg. Sommige kombuise gebruik skuifvloere in kaste, wat dit maklik maak om dit weg te skuif as dit nie gebruik word nie. Ander het hysbakke wat uit die onderste kaste strek. Alternatiewelik kan u 'n mooi lapomslag gebruik of 'n ontwerperstaander kry en dit op die volledige skerm laat staan as u die toonbankruimte het.
Metode 3 van 3: Hou bestanddele byderhand
Stap 1. Maak 'n inventaris van wat u benodig
Maak 'n lys van u mees gebruikte resepte, en dink dan na oor die bestanddele wat u vir die resepte benodig. Haal jou bakbenodigdhede uit en kyk wat jy reeds het. U het waarskynlik al meel, suiker en vanielje, maar u het moontlik nie bestanddele soos mieliemeel, mielieblom, gis, bruinsuiker en mieliesiroop nie, wat in sommige resepte algemeen voorkom.
Stap 2. Kry houers om u algemene bestanddele te organiseer
U het waarskynlik 'n reeks blikkies gesien om algemene bestanddele te bevat. U hoef nie 'n mooi bypassende stel te kry nie, maar dit is belangrik om 'n houer vir elke bestanddeel te hê. Jy benodig een vir meel, een vir elke tipe suiker wat jy gebruik en kleiner houers vir speserye, sout, koeksoda en bakpoeier.
Maak seker dat elke houer gemerk is, sodat u dit nie hoef oop te maak om uit te vind wat dit is nie
Stap 3. Hou dit georganiseer
As u opbergplek 'n mengelmoes bottels en blikke is, weet u nooit wat u byderhand het nie en wat u moet kry. So eindig u byvoorbeeld met 'n paar sakke bruinsuiker. Hou 'n plek en houer vir elke bestanddeel wat u gebruik, en organiseer dit volgens die manier waarop u dit gebruik.
Stap 4. Maak dit 'n eksklusiewe gebied vir die bak van bestanddele
As u ander items, soos toevallige huishoudelike items of ander kombuistoestelle, byvoeg, is alles deurmekaar en kan u nie vind wat u nodig het nie. Maak seker dat u bakstasie slegs bedoel is om items te bak, al is dit net 'n klein area.
Stap 5. Verdeel bestanddele indien nodig
Dit wil sê, as u sekere items in bak en kook gebruik, oorweeg dit om dit in beide gebiede te hê. Dit geld vir bestanddele soos kaneel, neutmuskaat en gemmer, maar dit geld ook vir items soos roerlepels en klits.
