Baba -wortels kom in twee soorte voor: onvolwasse wortels wat geoes word as hulle nog klein is, of miniatuur stamme van wortels wat klein is, selfs as hulle volwasse is. Baie kruidenierswinkels verkoop egter "baba -wortels" wat eintlik uit groter wortels vervaardig word deur dit in 'n kleiner grootte te skil en te sny. As u self wortels wil laat groei, is die beste manier om met die sade van die miniatuurwortel te begin, in los, rotsvrye, komposryke grond te plant, gereeld en eweredig nat te maak en te oes sodra hulle volwasse is..
Stappe
Deel 1 van 3: Voorbereiding vir plant
Stap 1. Verkry nuwe miniatuurwortelsade
Die beste soort baba -wortels bestaan uit klein divas en mega mini -wortels (normale wortels), sowel as raapwortels en broccoli -wortels.
Stap 2. Plant wortels in houers, groot beddings of in u tuin
Maak seker dat u genoeg ruimte het: u benodig minstens 20 cm diepte, 2,5 cm tussen elke plant en 15 cm tussen rye. Deur in houers te plant, kan dit voorkom dat beeste by jou wortels kom.
Stap 3. Plant wortels 2-3 maande voor die eerste verwagte ryp
Dit neem wortels 70-80 dae om volwassenheid te bereik, en hulle word die beste geoes net nadat dit deur ryp aangeraak is. In die Verenigde State vind die eerste herfs gewoonlik tussen September en Oktober plaas. Vir meer spesifieke inligting, sien die rypdatums volgens die Amerikaanse en Kanadese stad.
Stap 4. Berei die grond voor
Die grond moet 'n fyn, leemagtige tekstuur hê met 'n mengsel van voedingstowwe, insluitend kalk. Deur kompos by te voeg, kan u ook die grondgehalte verbeter, veral as die kompos erdwurms het.
- Grawe die gebied waar u wil plant en los die grond tot 20 cm diep. Breek die taai klompe vuil op.
- Verwyder soveel rotse as moontlik uit die grond, aangesien dit die groeiproses kan belemmer.
- Verwyder alle onkruid uit die gebied voordat u ook u wortelsaad plant, en maak seker dat u die gebied onkruid terwyl die wortels groei.
Deel 2 van 3: Plant en versorg u wortels
Stap 1. Saai die wortelsade direk
Hulle moet 4,20 cm diep wees, ongeveer 2,5 cm van mekaar, in rye 15 cm van mekaar. Bedek die sade saggies met grond nadat dit geplant is. U kan ook radyse tussen die rye plant om die oes te verbeter en die grond vir die wortels te breek.
Stap 2. Maak die grond nat
Water saggies sodat jy nie die saad los nie. Hou die sade ongeveer 2 tot 3 weke nat of totdat die spruite hul eerste stel regte blare het. Saad ontkiem dalk stadig, maar solank jy dit klam hou, moet dit spruit.
Handhaaf 'n konstante vog vir die wortels. Dit sal skeuring en smaakverlies voorkom, en u wortels kan ook volgroeid word
Stap 3. Maak die saailinge dun
Sodra die wortels van die wortels 5 cm hoog is, kan u die toppe van elke ander wortel trek of sny om die oorblywende wortels 2,5 cm uitmekaar te laat. As die wortels te na aan mekaar is, word dit krom. Maak seker dat daar genoeg spasie tussen hulle is. As u krone uit die grond sien opkom, bedek dit dan met 'n bietjie deklaag of grond sodat dit nie groen of bitter word nie.
Stap 4. Bemes jou wortels
Wortels moet bevrug word sodra hulle 7,6 cm lank is. Kies 'n kunsmis met kalium en fosfaat, maar min stikstof. Dit is omdat fosfaat en kalium wortelontwikkeling aanmoedig en wortels 'n wortelgroente is. Stikstof stimuleer blaarproduksie.
Stap 5. Onkruid die gebied gereeld
Dit sal verhoed dat ander plantsoorte ruimte inneem wat vir u wortels bedoel is. Wortels ding nie goed met onkruide mee nie, en kan deur hulle ingehaal word as die gebied nie behoorlik onkruid word nie. Ander plantsoorte lok ook wortelvlieë, wat u oes kan verwoes.
Stap 6. Pas op vir algemene plae en siektes
Dit is belangrik om u groeiende wortels te beskerm, en daar is verskeie algemene plae wat hulle kan probeer voorkom. Enkele algemene plae waarna u moet let, sluit in:
- Vierbeenplae soos takbokke, konyne, bosluise en gophers. U kan 'n heining om u wortels sit of u wortels in 'n verhoogde bed plant om teen hierdie plae te beskerm.
- Wortelroes vlieg. Dit lyk soos gewone groen huisvlieë, maar hul oë is rooi en hul koppe is geel. Dit kan die wortels van u wortels besmet en laat vrot. U kan besmetting voorkom deur 'n drywende lap oor die wortels te plaas of deur te wag om u wortels tot vroeg in die somer te plant eerder as om in die lente te plant.
- Pietersielie wurms. Hierdie plae is gestreepte ruspes wat daarvan hou om die wortels te eet. As u dit vind, moet u dit nie doodmaak nie. Plaas dit oor na ander plante in die wortelfamilie, soos die kant van koningin Anne, sodat dit later in skoenlappers kan verander.
- Blaarroes. Dit is 'n algemene wortelsiekte wat die blare bruin maak. U beste opsie om hierdie siekte te voorkom, is om wortelkultivars te plant wat weerstandbiedend is.
Deel 3 van 3: Die oes van u wortels
Stap 1. Wag totdat die eerste ryp die wortels aangeraak het
Dit is wanneer die wortels op hul lekkerste sal wees. Die smaak van wortels verbeter namate hulle volwasse word, maar moenie volwasse wortels langer as wat nodig is in die grond laat nie, aangesien baie diere daarvan hou om dit te eet.
Stap 2. Oes jou wortels
Grawe liggies om die bokant van die wortel om die grond los te maak. Trek die wortels uit die grond en sny die blare af, en laat 'n klein stingel oor. Borsel die vuil saggies af. Was die wortels nie met water voordat u dit kan eet nie. Hiermee kan u u wortels langer stoor.
Stap 3. Geniet jou wortels
Wortels kan in verskillende geregte gebruik word. Miniatuurwortels het 'n soeter smaak as ander soorte. Hulle is heerlik rou, gebraai of in wortelkoek.
Stap 4. Bêre enige ekstra wortels
Was dit nie eers nie, maar vee die klontjies vuil af. U kan ekstras stoor deur dit in 'n boks effens klam turf of sand te plaas. Bêre dit in 'n donker, koel, maar rypvrye area. Hulle hou vir 'n paar maande.
Wenke
- Wortels kan in die lente- en herfsmaande gekweek word.
- Wortels sal eers in hul tweede jaar blom en saad maak, aangesien dit tweejaarliks is.
