Grouers is 'n kruik wat gebruik word om bier op te berg en te vervoer. Die meeste grouers is gemaak van glas, keramiek of vlekvrye staal, wat beteken dat hulle maklik kan skoonmaak. Eintlik is dit net 'n vinnige spoel met warm water. As dit 'n rukkie is sedert u u groeier laas skoongemaak het, vul dit met warm water en 'n teelepel suurstofgebaseerde skoonmaker of brouerywasser en laat dit ongeveer 'n uur week.
Stappe
Metode 1 van 3: Spoel 'n growwe growwer uit
Stap 1. Gooi die water in u wasbak totdat dit so warm is as wat dit kan word
Draai die kraan oop en laat dit begin opwarm. Terwyl dit gebeur, gooi u enige bier wat in u growler is, uit. U wil hê dat dit heeltemal leeg moet wees voordat u dit begin spoel.
Warm water maak meer bakterieë dood as koel of kamertemperatuurwater
Wenk
As u in 'n kroeg of restaurant werk, kan u tyd bespaar deur die warmwatertappie op 'n koffie- of teemasjien te gebruik.
Stap 2. Vul jou growler met warm water en swaai dit binne -in
Hou die growwer onder die kraan sodat die stroom direk in die mond vloei. Sodra dit ongeveer halfvol is, plaas die dop op die kruik of druk u handpalm oor die mond en skud die water heen en weer.
Die sagte roering van die water sal help om die ou bierresidu van die kruik se mure af te spoel
Stap 3. Giet die water uit die growwer
Draai die groeier onderstebo om die spoelwater te dreineer. Skud die kruik vinnig om seker te maak dit is heeltemal leeg. Maak ook 'n bietjie water aan die buitekant van die kruik.
Hou jou growler met albei hande vas om te voorkom dat jy dit per ongeluk laat val-'n nat growwer kan taamlik glad word. Dit kan help om 'n vinger of twee deur die handvatsel naby die bokant te loop
Stap 4. Herhaal nog 1-2 keer indien nodig
As u nog steeds spore van bier in u growler kan sien of ruik, moet u dit miskien 'n tweede of selfs derde keer afspoel. Hou aan vul, swaai en dreineer totdat die water skoon is.
Dit moet nie meer as 2-3 spoelings neem om 'n growwe brommer so goed soos nuut te maak nie
Stap 5. Laat die groeier aan die lug droog word met die dop af
Nadat u seker gemaak het dat daar geen water aan die binnekant is nie, moet u die beker op 'n tafelblad of 'n ander plat, stabiele oppervlak eenkant sit om droog te word. As jy wil, kan jy jou growler onderstebo in 'n skottelgoedrak sit. Maak net seker dat die mond nie bedek is nie, want dit kan veroorsaak dat vog binne -in vasgevang word.
- Plaas 'n handdoek of 'n paar gevoude papierhanddoeke onder die growwer om enige druppels water aan die buitekant van die kan op te vang.
- Dit is belangrik om die pet van u growler af te laat terwyl dit droog word om lugvloei te bevorder. Oortollige vog wat binne -in die kruik bly, sal waarskynlik vorm of bakteriële groei tot gevolg hê.
Metode 2 van 3: Week 'n ou Grouer
Stap 1. Vul die groeier met warm water
As u 'n ouer groeier het wat na bederfde bier ruik, is dit die beste opsie om dit te week. Maak eers seker dat daar geen spore van bier binne is nie. Skakel dan die kraan oop en gooi 'n stroom warm water in die mond van die leë kanne. Vul dit tot bo.
Laat 2,5 tot 5,1 cm (1-2 duim) ruimte naby die mond van die growwer om u keuse van skoonmaakproduk by te voeg
Stap 2. Voeg 1 teelepel suurstofgebaseerde skoonmaker of brouerywas in poeier by
Gebruik 'n maatlepel om u skoonmaakmiddel uit te deel om seker te maak dat u nie meer gebruik as wat u benodig nie. Gooi die skoonmaker in die mond van die growwer en laat dit begin oplos. Dit behoort slegs 'n paar sekondes in die warm water te neem.
- Suurstofgebaseerde skoonmakers gebruik suurstof om reuke uit te skakel en swaar vlekke op te lig. Dit is heeltemal veilig om dit in u groeier of ander voedsel- en drankhouers te gebruik.
- Brouerywas in poeier is 'n wasmiddel op basis van alkali wat gereeld deur kroegmanne en distilleerders gebruik word om broutoerusting te ontsmet. U kan dit en soortgelyke produkte aanlyn vind, of in enige winkel wat brouers by die huis het.
Waarskuwing
Moet nooit gewone vloeibare seep gebruik om 'n growwer skoon te maak nie. Dit kan 'n filmreste agterlaat wat die smaak van u bier tydens toekomstige gebruik kan beïnvloed.
Stap 3. Laat die growwer vir 1 uur week
Plaas die dop op die kruik en vind 'n plek daarvoor op u tafel. Terwyl dit sit, werk die oplossing aan die afbreek van bakterieë en reukverwekkende reste op die binnemure. Daarna is u groeier vars en skoon en gereed om hervul te word.
- U hoef nie u groeier te skrop of af te vee nie (die smal bek van die kruik sal dit in elk geval moeilik maak). Sit net terug en laat u skoonmaakproduk al die swaar werk doen!
- Oorweeg om 'n timer in te stel, sodat u weet wanneer u moet terugkom en u growler moet spoel.
Stap 4. Maak die groeier leeg en spoel dit met skoon water
Haal die deksel uit die kruik en gooi die inhoud daarvan in die wasbak. U kan 'n effense verkleuring in die water sien wat uitkom-dit is 'n goeie ding, aangesien dit beteken dat die oplossing sy werk doen. As die groeier leeg is, kan u 'n paar keer met warm water spoel om die laaste skoonmaker uit te spoel.
- Die oorblyfsels wat u uit 'n veral growwe growler spoel, kan amberbruin, grys of selfs swart wees. Yuck!
- Moenie vergeet om die buitekant van die groeier ook vinnig te spoel nie, veral om die mond.
Stap 5. Lugdroog die growler met die dop af
Plaas die kan op die tafelblad of in 'n skottelgoedrooster om natuurlik droog te word. Dit kan 1-3 uur duur, afhangende van die omliggende omstandighede. Maak seker dat u die mond nie tydens die proses onbedek laat nie, om te voorkom dat vog binne -in hang en die groei van bakterieë aanmoedig.
- 'N Kiemkweker sal nie net die smaak van u gunsteling bier weggooi nie, dit kan u ook siek maak.
- Handdoekdroog word nie aanbeveel nie, want dit kan stukkies vesel agterlaat op die mure van u growler. As u daarop aandring om u kruik met die hand te droog, moet u dit met 'n pluisvrye materiaal, soos mikrovesel, doen.
Metode 3 van 3: Hou u growler skoon
Stap 1. Spoel u growler uit sodra u dit klaar gebruik het
Nadat u die laaste bier afgeskuur of uitgegooi het, spoel die kruik vinnig met warm water. Hoe langer dit sit met druppels oorblywende bier wat binne stagneer, hoe groter is die kans dat dit 'n suur reuk ontwikkel en deegliker skoonmaak vereis.
Die eenvoudigste manier om 'n groeier in stand te hou, is om die gewoonte te hê om dit dadelik uit te was
Stap 2. Verkoel jou groeier wat jy onlangs gebruik het totdat jy dit kan skoonmaak
As u om een of ander rede nie dadelik u groeier kan ontsmet nie, sit die deksel daarop en plaas dit in die yskas. Die koel temperature help om die groei van vorm en bakterieë af te weer totdat u aandag daaraan kan gee.
Onthou dat u telers altyd in die yskas moet sit as daar nog bier is
Stap 3. Maak seker dat u kruik nie ruik nadat u dit skoongemaak het nie
Hou die mond van die kruik tot by jou neus en snuif. 'N Goed gesuiwerde kruik sal geen reuk hê nie. As u die effense reuk van asyn opspoor, beteken dit dat daar nog 'n bietjie oorblyfsels oorbly, en u moet dit weer spoel of week.
As u al verskeie kere probeer om u growler skoon te maak en steeds nie van die reuk ontslae kan raak nie, kan dit 'n verlore oorsaak wees. In hierdie geval is dit die beste om net weg te gooi en 'n nuwe een aan te skaf
Wees bewus
Jou kroegman of broumeester kan weier om jou growler weer vol te maak as dit die volgende keer as dit lekker is, ruik.
Stap 4. Bêre jou leë growler met die dop af
Hierdeur kan lug deur die kruik sirkuleer, wat verseker dat dit heeltemal droog word en dit vir bakterieë moeilik maak om binne te sit. Plaas u groeier iewers waar stof of puin nie binne kan kom nie, soos in die spens of bo -op 'n hoë rak.
Net soos vog kieme in 'n verseëlde nat kruik kan laat groei, kan die lug in 'n droë kruik vinnig stagneer en 'n onaangename muwwe reuk veroorsaak
Wenke
- By die meeste brouerye en bierbars kan u u bier in 'n groeier laat sit om saam met u huis toe te neem as u 'n keuse uit die kraan koop. U kan ook kwekers by aanlynverskaffers koop by enige winkel wat tuisbroutoerusting verkoop.
- Groeiers van amberglas hou jou gunsteling bier langer vars as helder bier. Die getinte glas help om UV -strale te blokkeer, wat bier vinnig suur kan maak.
- Sommige bierhandelaars kan u groeier gratis ontsmet voordat u dit weer vul. In hierdie geval hoef u u niks anders te bekommer as om u bier te geniet nie!
