Vingerlemmetjies neem toe in gewildheid, veral in kookkringe. Die tert sitrusvrugte word gebruik in nageregte, drankies en souse. Die vleis van vingerlemoene het 'n konsekwentheid van kaviaar en wissel in kleur van groen tot pienk tot sjampanje. As u leer hoe u 'n vinger -limoenboom behoorlik moet plant, bemes, snoei en oes, kan u u eie bron van hierdie 'lemmekaviaar' kweek.
Stappe
Deel 1 van 3: Plant jou vingerkalkboom
Stap 1. Koop 'n vingerlemmetjieboom by 'n plaaslike kwekery om die volgende seisoen vrugte te oes
'N Klein boom kos ongeveer $ 70. Selfs as dit klein begin, lewer u boom binne 1-2 jaar vrugte, afhangende van wanneer u dit kan plant.
- As u plaaslike kwekery nie lemmetjiebome dra nie, sal hulle heel moontlik graag een vir u bestel. Al wat u hoef te doen is om te vra!
- As u nie 'n vingerkalkboom plaaslik kan kry nie, kan u dit by 'n aanlyn kwekery bestel.
Stap 2. Gebruik goed dreinerende grond om te voorkom dat u boom wortelvorm groei
Dikwels dreineer 'n grond wat sand bevat goed. Vingerlemoene kan in 'n wye verskeidenheid grond groei-die belangrikste ding is om seker te maak dat dit nie in stilstaande water sit nie.
Grond met 'n pH van 5-7 word aanbeveel vir vingers. As u grond koop, sal die sak aandui wat die pH -vlak is. As u onseker is, vra iemand by u plaaslike kwekery om advies
Stap 3. Saai sade as jy belangstel om groeipatrone te bestudeer
U kan limoensaad by u plaaslike kwekery of aanlyn bestel, maar hou in gedagte dat die meeste bome tot 15 jaar neem om vrugte te produseer.
- As u verkies om sade te plant, moet u vars sade gebruik. Selfs met vars sade groei die limoenboom stadig, en saailinge het 'n lae suksessyfer.
- Plant sade in 'n selbak met dreine ongeveer 51 cm diep in die grond. Gebruik jou vinger om die gat te maak en gooi 'n saad daarin. Bedek dit weer met grond. Hou elke 3-4 dae in helder son (of onder 'n sonlamp) en water, terwyl die grond klam bly. Sodra sade begin ontkiem, kan u dit in individuele potte herplant. Hou aan om die saailinge na groter en groter potte te skuif terwyl hulle groei.
Stap 4. Plant u boom in die buitelug as u in 'n warm klimaat leef
Plekke soos Kalifornië en Australië (die geboorteland van die vingerkalk) het 'n goeie jaarlange klimaat vir sitrusplante buite, tussen die 60 en 90 ° F (16-32 ° C). Hierdie boom vaar goed in gedeeltelike skaduwee teen direkte sonlig.
- Grawe 'n gat in die grond diep genoeg vir die wortels van die boom. Plaas die boom in die gat en vul die oorblywende gebied met ekstra grond. U wil hê dat die boom op sy eie kan staan.
- Die vingerkalkboom maak 'n goeie heining en die blare groei plat teen 'n muur of rooster.
- Vermy winderige plekke wanneer u u boom plant. Die boom het skerp dorings wat die vel van die vingerkalk maklik deurdring. Dit is 'n kosmetiese probleem, aangesien die vrugte nog bruikbaar moet wees; dit sal net gekneus wees en sap kan lek, wat plae kan lok.
Stap 5. Pot jou vinger limoenboom as jy in 'n gebied woon wat in die winter koud word
Alhoewel die vingerkalk ligte ryp kan weerstaan, sal dit vries en sterf as dit weggelaat word by temperature tussen -1 en 4 ° C (30–40 ° F). As u dit in 'n pot plant, kan u dit binnenshuis skuif as die weer koud word.
- Gebruik 'n pot van 19 liter vir jou limoenboom. Dit gee hom ruimte om uit te brei en wortels te laat groei soos die jare verbygaan. Maak seker dat daar 'n gat in die bodem is vir dreinering.
- Vul jou pot met grond en druk dan die vuil in die middel na die kante om die wortels van u boom te begrawe. Voeg meer grond by die basis van u plant totdat die pot vol is. Die grond moet die pot vul, maar moet nie verpak word nie. Die boom moet stewig op sy eie kan staan sonder ondersteuning. As dit nie die geval is nie, het u dit nie diep genoeg geplant nie.
Deel 2 van 3: Versorging en aanmoediging van nuwe groei
Stap 1. Maak die boom elke 3-4 dae nat
In die warmste maande moet u meer gereeld natmaak as die grond droog is of as dit krummelrig lyk.
In die winter kan u minder gereeld natmaak, aangesien die klimaat nie soveel vog uit die grond opneem nie
Stap 2. Bemes jou boom van Maart tot Mei om dit voor te berei vir die groeiseisoen
Gebruik kompos, dieremis of 'n sak kunsmis van u plaaslike kwekery. Bemesting een keer per maand van Julie tot Oktober om voldoende blom aan te moedig.
- Vermy kunsmis teen die stam van die boom, want dit kan kraagvrot veroorsaak.
- 'N Kwart van die hoeveelheid kunsmis wat jy normaalweg vir 'n sitrusplant sou gebruik, is voldoende vir die vingerlemmetjieboom. Sprei kunsmis rondom die basis van u boom en bedek die grond ongeveer 25 mm dik.
Stap 3. Dien elke 2 weke 'n grondversorger toe vir nuwe aanplantings
Trek tuinhandskoene aan of gebruik 'n graaf om die conditioner te versprei. Dit sal van Julie tot Desember gedoen moet word. Seewieremulsie of wurmgieters is goeie opsies en kan by die meeste plaaslike kwekerye gevind word.
Gebruik net genoeg conditioner om die oppervlak van die grond rondom die boom liggies te bedek. Die oorspronklike grond moet steeds deur die opknapper sigbaar wees. Maak die boom nat nadat die conditioner toegedien is
Stap 4. Verwyder blare, takkies en vrugte met donker kolle
Donker kolle dui op 'n swamsiekte en moet onmiddellik aangespreek word. Snoei blare, takke en vrugte weg waar jy donkerbruin of swart kolle kan sien.
- Oorweeg dit om u boom te skuif as dit aanhou ontwikkel. Die swam kan deur water of reënval van die een plant na die ander beweeg, en die verskuiwing van die plant kan die blootstelling aan ander plante met die swam verminder.
- Brand die besmette blare eerder as om dit in 'n komposbak te sit. Hulle sal die res van die kompos besmet.
Stap 5. Dien 'n plaagdoder toe as u plae soos witluise opmerk
Witluise eet jou limoenboom deur sap uit die stam en takke te trek. U kan natuurlike plaagdoders gebruik of 'n bottel by u plaaslike kwekery koop.
By die aankoop van 'n chemiese plaagdoder, probeer om 'n eko-vriendelike een te vind. Die vingerkalkboom het delikate, dun takke en word maklik doodgemaak deur harde chemikalieë
Deel 3 van 3: Oes, snoei en stoor van die vrugte
Stap 1. Trek ryp vrugte van die boom van Desember tot Mei
Vingerlemoene is ryp as hulle maklik uit die tak val. As u aan 'n vrug trek en dit weerstaan om af te kom, moet u dit nog 'n week laat staan voordat u dit weer ondersoek.
- U sal later in die somer en herfs klein wit of ligpienk blomme sien. Dit verander in u vingers. Moenie hulle pluk nie, anders maak u die toekomstige vrugte dood.
- Ryp vrugte val nie van die boom af nie, dus moet u dit van die takke verwyder.
- Die ryp vrugte wissel tussen 25 en 127 mm lank. Die grootte dui nie noodwendig op rypheid nie, so as u vrugte nie lank word nie, moenie bekommerd wees nie!
Stap 2. Snoei die takke terug nadat jy die vrugte geoes het
Snoei van April tot Junie, voordat dit weer begin blom. Kweek 'n oop vorm met 4 tot 6 takke. Te veel takke maak dit moeilik vir u om vrugte te oes.
- Gebruik 'n skoon snoeiskêr en dra handskoene om u hande teen dorings te beskerm. Sny oortollige takke terug tot waar hulle op die stam begin.
- Sny elke oorblywende loot van die boom tot minder as die helfte van sy lengte terug. Maak die snit net bokant 'n blaar. Dit sal voorkom dat die boom ongemaklik raak.
Stap 3. Verkoel die limoenen binne 3 weke
Temperature van 10–20 ° C (50–68 ° F) hou vingers se limes vars. Maak seker dat dit droog is voordat u dit in die yskas plaas om die risiko van skilpad te verminder.
Stap 4. Bevries jou vingerlemmevrugte heel as jy dit nie vinnig gaan gebruik nie
Dit is ook 'n uitstekende manier om die hele jaar lank vingers te gebruik. Sit dit in 'n vrieskas wat weer verseël kan word. Jou bevrore vrugte moet ses maande lank goed wees.
Wenke
- Droog en verpletter die skil van die vingerkalk om 'n spesery te skep wat u kan gebruik as u bak.
- As u die vrugte dwars oopsny en die kristalle uitdruk, moet u nie olie uit die vel op die pulp kry nie, want dit sal 'n bitter smaak gee.
- As u 'n nuwe plant het, moet u nie ontsteld wees as u die eerste jaar nie veel vrugte kry nie! Dit kan 'n paar jaar neem voordat die limoenboom groot hoeveelhede vrugte produseer.
- Die blare van 'n vingerlemmetjie het 'n pittige smaak soos kokoskerrie.
