Jackfruit is groot, stekelrige, spanspekvormige vrugte afkomstig van Suidoos-Asië. Die pulp van die vrugte kan as 'n vleisvervanger gebruik word, aangesien dit dieselfde tekstuur as varkvleis het. As u in USDA -gebiede 10 - 12 woon, kan u ook 'n boom kweek wat jackfruit produseer. Deur u sade in 'n pot te begin en dit buite te plant, het u na 'n paar jaar 'n boom wat baie vrugte dra!
Stappe
Deel 1 van 3: Ontkiemende sade in potte
Stap 1. Koop jackfruit sade
Raadpleeg u plaaslike kwekery of 'n Asiatiese mark om te sien of hulle vrugtepitte bevat. Indien nie, kan u saad vind wat u aanlyn kan koop.
As u toegang tot ryp jackfruit het, kan u ook sade uit die vrugte oes. Spoel die sade uit met warm water om die taai pulp te verwyder
Stap 2. Week die sade 24 uur lank in water
Plaas jou sade in 'n bak of houer met warm water. Laat hulle 'n volle dag sit voordat hulle gesaai word. Deur saad te week, sal die ontkiemingsproses versnel en u saailinge vinniger laat groei.
Stap 3. Vul 'n 3,8 L -pot met 'n potmengsel
Gebruik 'n plastiekpot met dreineringsgate sodat water maklik onder kan vloei. Gebruik 'n goed dreinerende potmengsel met perliet, sand en organiese kompos om die beste dreinering in u pot te verkry.
Voorgemaakte potgrond kan by tuinwinkels gekoop word, of u kan dit self maak
Stap 4. Plant 3 sade 1 cm diep in die grond
Sprei die sade eweredig naby die middel van die pot. Moenie die sade naby die rande laat groei nie, anders kan die wortels nie heeltemal ontwikkel nie. Bedek die sade en druk effens vas om die potmengsel te verdig.
U kan meer sade in die pot plant, maar hulle sal meeding om hulpbronne en kan ook nie so goed groei nie
Stap 5. Maak die sade elke dag nat
Hou die grond klam, maar maak seker dat dit nie oorwater word nie. Steek jou vinger in die grond tot by die eerste kneukel om te voel of dit nat is. As dit nie die geval is nie, water die sade.
- Al groei jackfruit in vogtige, tropiese streke met baie reënval, kan te veel water die sade en wortels laat vrot.
- Probeer om onbehandelde of gedistilleerde water te gebruik wanneer u saailinge begin.
Stap 6. Hou die pot in 'n warm, sonnige omgewing
As jy kan, hou die pot buite gedurende die warmste dele van die dag. As die temperatuur naby vriespunt kom, bring die pot binne en hou dit op 'n vensterbank of naby 'n venster sodat dit sonlig kry.
'N Hitte lamp binnenshuis is 'n goeie plaasvervanger as die weer buite nie meewerk nie
Stap 7. Verdun tot 1 gesonde saailing nadat hulle begin ontkiem het
Dit sal 2-3 weke neem voordat u saailinge ontkiem. Soek die saailinge wat die langste gegroei het en blare met 'n gesonde voorkoms het. Verwyder die swakker saailinge deur dit saggies uit die grond te trek.
Vermy die gebruik van saailinge wat skerp is of naby die rand van die pot gegroei het. Hulle wortelstelsels sal nie versprei en ten volle ontwikkel het nie
Deel 2 van 3: Beplant die saailing buite
Stap 1. Beweeg die saailing na buite nadat dit 3 tot 4 ware blare gevorm het
Die saailing neem gewoonlik 3-4 weke om te ontkiem, en u sal begin sien hoe blare vorm. Ware blare sal groot en groen lyk sonder rante en langer word as die saadblare.
Stap 2. Soek 'n oppervlakte van 30 voet (9,1 m) van ander bome af om die boom te plant
Jackfruitbome kan tot 30 voet lank word as hulle alleen gelaat word, sodat hulle ruimte nodig het om te ontwikkel en te groei. Hou u plantarea weg van ander bome sodat hulle nie om hulpbronne meeding nie.
- Vermy die plant van 'n boom naby u huis, aangesien die wortels sal uitgroei en ondergrondse skade kan veroorsaak.
- Soek 'n gebied weg van sterk wind sodat u boom veilig kan ontwikkel.
Stap 3. Grawe 'n 2 × 2 × 2 voet (0,61 × 0,61 × 0,61 m) gat in goed dreinerende grond
Gebruik 'n graaf om 'n vierkantige of sirkelvormige gat te grawe. Inspekteer die grond om te sien of daar sand of klei ingemeng is, aangesien dit vinnig kan dreineer.
- Jackfruit verkies grond met 'n pH van 5-7.
- Voeg kompos in die grond om jou saailing natuurlike voedingstowwe te gee.
- U kan u grond altyd beter laat dreineer deur sand of kompos in te meng.
Stap 4. Verwyder die saailing versigtig uit die pot en plaas dit in die grond
Druk die rande van die pot vas om die grond los te maak. Gryp die saailing aan die basis en trek saggies en draai om dit uit die pot te verwyder. Hou die basis van die saailing gelyk met die grond.
Stap 5. Vul die grond rondom die boom en maak 'n heuwel aan die onderkant van die stam
Klop die bogrond met die onderkant van u graaf om dit op die wortels te druk. Vorm 'n keëlvormige heuwel om die stam van die boom sodat water uit die grond kan vloei.
U kan dadelik deklaag om die boom voeg as u langer vog wil behou
Deel 3 van 3: Omgee vir jou boom
Stap 1. Maak jou boom elke dag nat
Pas geplante bome moet water hê sodat hulle wortels kan vestig. Gebruik 'n tuinslang om aan die voet van die boom se stam te water. Maak seker dat die grond klam is 3,8 cm diep, maar moet nie oorwater nie.
Gedurende droë tye, water u boom twee keer per dag
Stap 2. Verwyder onkruid een keer per maand om die boom
Trek onkruid met die hand om dit te vermy om onkruiddoders te gebruik wat u boom kan beskadig. U kan ook u eie onkruiddoder met asyn of rotssout maak om die onkruid rondom die boom dood te maak.
- Onkruid neem noodsaaklike voedingstowwe uit die grond as dit in die grond gelaat word.
- Om die boom te dek, sal help om onkruidgroei te voorkom.
- As u onkruiddoders of plaagdoders gebruik om u boom te beskerm, moet u die vrugte heeltemal was voordat u dit eet.
Stap 3. Laai deklaag om die boom as die temperature onder 2 ° C (35 ° F) daal
Slegs jackfruitbome wat by die klimaat aangepas het, kan gedurende die ryp en winter oorleef. Plaas meer deklaag om die boom om die wortels vir die winter te isoleer.
Stap 4. Bemes die boom elke 6 maande
Gebruik gedurende die eerste jaar van u boom 30 gram kunsmis met 'n verhouding van stikstof, fosfor, kalium en magnesium van 8: 4: 2: 1. Verdubbel elke 6 maande gedurende die eerste 2 jaar die hoeveelheid kunsmis wat u met dieselfde mengsel gebruik.
- Nadat u boom 2 jaar oud is, gebruik u 1 kilogram kunsmis met 'n verhouding van 4: 2: 4: 1.
- Water die boom onmiddellik nadat u bevrug is, sodat dit in die grond kan week.
Stap 5. Gebruik 'n organiese plaagdoder om goggas af te weer
Alhoewel jackfruit bestand is teen die meeste swamsiektes, is die jackfruitboorder 'n insek wat elke deel van jou boom kan vernietig. Spuit die boom met 'n natuurlike plaagdoder sodat dit nie die boom beskadig nie.
- Koop 'n natuurlike plaagdoder by u plaaslike tuinwinkel of maak dit tuis.
- As u vrugtevlieë om u boom sien, draai die vrugte met papiersakke of koerante toe.
- Was al u vrugte deeglik nadat u plaagdoders gespuit het.
Stap 6. Snoei die jackfruitboom in die lente om jou boom onder 6,1 m (20 voet) te hou
Jackfruit sal hoog word en vrugte produseer wat buite bereik is. Gebruik elke seisoen 'n paar loppers of handskêr om u boom terug te sny om die grootte te bepaal.
As die boom 3,7 m hoog is, sny die stam met 'n derde terug om uitwaartse groei te bevorder eerder as opwaartse groei
Stap 7. Oes vrugte na 3 tot 4 jaar
Na die derde of vierde jaar begin u boom lewensvatbare vrugte ontwikkel. Binne 4 tot 5 maande begin jong vrugte ryp word en kan dit uit die boom gepluk word. Hulle sal 'n soet reuk hê en 'n groen of geel tint hê.
- Onryp vrugte kan na 2-3 maande gepluk word as 'n vleisvervanger.
- Ryp jackfruit het 'n soeter smaak en kan alleen of in resepte geëet word.
Wenke
- Verskeie jackfruit groei op een boom en kan tot 0,91 m lank word en tot 27 kg weeg.
- Jackfruitbome is 'n lewenslange verbintenis. Maak seker dat u dit lank wil versorg.
