Dit is belangrik om die regte etiket en styl vir die gebruik van eetgerei te ken, veral in meer formele eetplekke. U kan wegkom om u eetgerei vas te hou en te gebruik terwyl u alleen tuis in die bed is, maar as u by 'n lekker restaurant of 'n gas by 'n luukse aandete is, moet u weet hoe u u eetgerei moet gebruik. regte manier. Europeërs en mense in die Verenigde State gebruik eetgerei anders, maar beide kante is aanvaarbaar, dus kies 'n styl wat die beste vir jou is en oefen dit totdat jy dit kan doen sonder om te hard na te dink!
Stappe
Metode 1 van 3: Eet met 'n Europese vurk en mes
Stap 1. Hou die mes in u dominante hand
Neem die mes van u plek af met u dominante hand. Hou dit met die wysvinger langs die boonste deel van die handvatsel.
Op 'n standaard plek word die mes aan die regterkant geplaas. Dit is omdat die meeste mense regshandig is
Stap 2. Hou die vurk vas met jou nie-dominante hand
Haal die vurk van die tafel af met u nie-dominante hand. Hou dit vas met die punte afwaarts na u kos en u wysvinger op die agterkant van die handvatsel.
As u byvoorbeeld regshandig is, tel dan die vurk met u linkerhand op. Draai dit sodat die puntige dele, die tande genoem, na die tafel kyk en plaas die punt van jou wysvinger op die agterkant van die handvatsel om die deel waar die handvatsel gebuig is
Stap 3. Sny 'n hap van u kos met die mes terwyl u die vurk gebruik om dit te stabiliseer
. Plaas die tande van die vurk teen die kos wat u wil sny en sny 'n stuk met die mes af. Sny net 'n happie op 'n slag en eet dit voordat jy die volgende stuk sny.
- U moet nooit u eetgerei op die tafel neersit nadat u u kos gesny en begin eet het nie. Dit word ook as 'n etiket-no-no beskou om al u kos tegelyk op te sny en dan u mes neer te sit.
- In sommige gevalle is dit aanvaarbaar om slegs met 'n vurk te eet. As u byvoorbeeld net 'n slaai of 'n bak spaghetti eet, is dit nie nodig om 'n mes te gebruik nie.
Stap 4. Gebruik die punte van die vurk om jou kos te spies en na jou mond te bring
Hou u mes die hele tyd in u dominante hand. Dit is natuurlik aanvaarbaar om u vurk te gebruik om sekere soorte kosse te skep wat natuurlik nie gespies kan word nie.
U kan die mes gebruik om voedsel wat nie soos rys gespuit kan word nie, op u vurk te druk
Stap 5. Sit u eetgerei langs mekaar, skuins na regs, nadat u klaar is
Dit is die enigste keer dat dit beleefd geag word om u vurk en mes neer te sit tydens eet. Plaas al die eetgerei wat vir die kursus bedoel is, selfs as u nie 'n spesifieke gereedskap gebruik nie, op die bord wanneer u klaar is.
- As die hoofgereg byvoorbeeld spaghetti was en u slegs 'n vurk gebruik het, moet u die mes steeds op die bord plaas wanneer u klaar is.
- Maak seker dat u die vurk vasmaak om aan te dui dat u klaar is. Dit is byvoorbeeld veral belangrik as u in 'n Europese restaurant is en die kelner wil sien dat u klaar is.
Metode 2 van 3: Eet met eetgerei Amerikaanse styl
Stap 1. Hou die vurk in u nie-dominante hand en die mes in u dominante hand
Die eetstyl in die Verenigde State gebruik dieselfde begingrepe as die Europese styl. Hou die vurk ook afwaarts met u wysvinger op die agterkant van die handvatsel en die mes met u wysvinger langs die agterkant van die handvatsel.
Die Amerikaanse styl van eet met 'n vurk en mes word ook die zig-zag-metode genoem
Stap 2. Sny 'n stukkie van jou kos en plaas die mes op die boonste rand van jou bord
Gebruik die tande van jou vurk om die kos stabiel te hou terwyl jy 'n stuk sny. Plaas die mes in 'n hoek van ongeveer 45 grade op die regter boonste rand van u bord, met die lem na binne, wanneer u klaar is met sny.
- Om die mes op die rand van die bord te plaas, staan bekend as die rusposisie. Moenie die mes op die tafel plaas met hierdie metode om te voorkom dat die tafel vuil word nie.
- U kan ongeveer 4-5 stukke sny as u wil, maar moenie die hele bord op een slag sny nie.
Stap 3. Skakel die vurk oor na u dominante hand en draai dit sodat die punte na bo wys
Draai die vurk van die een hand na die ander en draai die posisie om sodat u dit soos 'n lepel kan vashou. Die wysvinger van u dominante hand is nou onder die handvatsel en u duim bo -op.
- As u byvoorbeeld regshandig is, begin u met die vurk in u linkerhand na die tafel. U moet nou die vurk in u regterhand hê met die tande na die plafon gerig.
- Hierdie metode om die vurk en die mes heen en weer te skakel, is waar die Amerikaanse gebruiksbestek sy zigzagnaam kry.
- As u iets eet wat nie 'n mes benodig nie, dan hou u u vurk in u dominante hand, met die gesig na bo, die hele gang.
Stap 4. Gebruik jou vurk om die kos op te tel en na jou mond te bring
Eet met jou vurk asof dit 'n lepel is. Moenie u vurk gebruik om voedsel te speer soos in die Europese metode om eetgerei te gebruik nie, tensy dit absoluut noodsaaklik is.
- U moet u vurk nooit met u vuis heeltemal omhul nie. Hou dit altyd met u duim bo -op en u wysvinger onder die handvatsel.
- Hou die vurk effens teenoor die bord, eerder as heeltemal vertikaal.
Stap 5. Sit die vurk en die mes langs mekaar op die bord wanneer jy dit skuins afrond
Plaas die vurk met die tande omhoog en sit die mes reg langs hom. Kantel die handvatsels na onder en regs van die bord.
Onthou om ook enige ongebruikte eetgerei wat vir die kursus bedoel was, op die bord te sit. As u in 'n restaurant is en u dit nie doen nie, sal die kelner dit steeds vir u doen en nuwe eetgerei vir die volgende kursus bring. Dit is 'n goeie etiket om dit self te doen
Metode 3 van 3: Gebruik lepels terwyl u eet
Stap 1. Gebruik 'n lepel met u dominante hand om sop of ander vloeistowwe te eet
Hou die lepel vas sodat dit na bo wys met u wysvinger onder die handvatsel en u duim bo -op. Skep die sop of vloeistof versigtig met die lepel en bring dit na u mond om dit te eet.
Eet stadig en versigtig om mors of onaangename geluide te voorkom as gevolg van skraap van eetgerei
Stap 2. Plaas die lepel op die bord waarop die bak rus wanneer u klaar is
Die meeste kere, ten minste in restaurante, word sop en vloeibare geregte bedien in bakke wat op 'n bord rus om gemors te vang. Plaas die lepel aan die regterkant van hierdie bord wanneer u klaar is.
- Dit sal help om enige druppels vloeistof wat daarop bly, op te vang, sodat u skottelgoed maklik weggeneem kan word
- As daar geen bord onder die bak is nie, is dit aanvaarbaar om die lepel in die bak te plaas.
Stap 3. Gebruik 'n lepel om kos op jou vurk te plaas in plaas van 'n mes
Hou die lepel in u nie-dominante hand en die vurk in u dominante hand met die punte na bo. Draai die lepel op sy kant en gebruik dit om die kos saggies op u vurk te druk sodat u dit kan opskep.
