Pekanneute is 'n neutboom inheems aan die Mississippi -vloedvlakte. Pekanneute word wyd verbou in die suidooste van die VSA en in die onderste lande van Texas en Noord-Mexiko- enige plek met ryk grond, lang, warm somers en koel winters. Pekanneute is gunstelinge van bakkers en banketbakkers, veral gedurende die herfs en vakansie. seisoen.
Om pekanneute te oes nadat hulle op die grond geval het, kan 'n vervelige, vervelige werk wees, maar met 'n bietjie voorbereiding en die regte gereedskap kan handmatige oes van pekanneute baie lekker wees, veral op 'n skerp herfsdag.
Stappe
Deel 1 van 4: Bepaal wanneer om te oes
Stap 1. Let op die pekanneutbome vir aanduidings dat die neute gereed is om te val
Pekanneute kan van begin September tot November begin val, en die oes moet voorberei word voordat die neute val, maar naby genoeg aan die verwagte val dat u pogings nie tyd en weer ongedaan gemaak het nie.
Stap 2. Stel vas dat die neute wat u teikenboom dra, die moeite werd is
Sommige pekanneutbome produseer neute van lae gehalte, hetsy as gevolg van 'n swak groeiseisoen, lae kwaliteit grond en voedingstowwe, of dit is bloot 'n produk van 'n swak genetiese agtergrond. 'N Paar voorbeelde van hierdie bydraes tot die neutkwaliteit is:
- Nie -gehybridiseerde bome produseer saailinge, dikwels nie groter as klein eikebome nie, met ongelooflike harde skulpe, wat die verkryging van die neutvleis byna onmoontlik maak. Ander swak genetika kan gevind word, selfs in basterbome waarvan die genepoel swak gehalte oorgedra het.
- Swak groeitoestande kan 'n droë lente en somer insluit wat die bome nie in staat gestel het om 'n goeie oes te lewer nie, veral as besproeiing nie gebruik word nie, en in gronde met 'n swak vogretensie om mee te begin.
- Lae vlakke van kritieke grondvoedingstowwe, veral stikstof en spoorminerale/elemente soos sink, yster en mangaan, kan die kwaliteit van die neute aansienlik verminder.
- Insekbesmettings soos webwurms, knoppieswurms en pekanneutkruie kan ook 'n ernstige invloed op die gesondheid van die boom en die neut self hê.
- Baie laat ryp of vries kan die blomme en knoppe van die pekanneutboom beskadig en die neute stel tydens of na die bloeiperiode verminder.
Stap 3. Let op die boom self vir aanduidings van die neutgewas, beide in kwaliteit en kwantiteit
In die laat somer sal die pekanneute hul volle grootte bereik, insluitend hul skil, sodat u 'n goeie idee moet hê van hoe groot die neut sal wees nadat die skil droog en val. Let daarop dat die skil tussen 25-30% van die totale massa van die pekanneut verteenwoordig, dus 'n pekanneut wat groot lyk terwyl dit in die dop is, kan steeds teleurstellend klein wees as die skil weg is.
Stap 4. Kyk of die skil begin skei
As 'n aansienlike deel van die neute se skil geskil en oopgemaak is, is dit tyd om onder die boom skoon te maak. Om puin van kaal grond onder 'n boom op te haal en moontlik aksie te neem om die grond gelyk te maak, kan in hierdie situasie alles nodig wees, maar vir bome met grasperk of weidingsgrasse, of selfs onkruid onder die afdak, sal meer werk nodig wees.
Deel 2 van 4: Voorbereiding van die gebied
Stap 1. Sny om bome met grasperke daaronder
Omkring die boom sodat die uitknipsels van die stam afloop, terwyl dit so naby as moontlik aan die stam begin draai. Dit laat die grassnyer toe om die snoei en ander puin van die boom af te dryf. Gaan voort met maai tot minstens 10–15 voet (3,0–4,6 m) anderkant die boom se blaredak, sodat neute wat naby die rand val, sigbaar kan wees. Sterk winde kan pekanneute 'n verrassende afstand van die boom laat as hulle losblaas.
Stap 2. Pak pekanneute op wanneer hulle begin val
Nat weer kan die neute benadeel, en die soek na wilde diere kan jou klop as hulle op die grond gelaat word. Kraaie en eekhorings hou veral van pekanneute, net soos hert en ander wild.
Stap 3. Hou blare opgehark of weggewaai
Gebruik indien moontlik 'n blaarblaser, aangesien dit die taak nog moeiliker sal maak om die pekanneute in 'n see van blare met dieselfde kleur te vind.
Deel 3 van 4: Oes van pekanneute volgens skaal
Stap 1. Buig en kies jou pekanneute
As die eerste paar pekanneute nie voldoende is om meer tegnologiese middele te gebruik om dit te oes nie, kan u eenvoudig buk en individuele pekanneute optel terwyl u onder die boom loop. Hou 'n houer, soos 'n leë emmer van vyf liter, om die oes in te hou. Vir die sterk en energieke mense is dit 'n doeltreffende tegniek om pekanneute onder een of twee bome te oes. Sommige meen dat kruip op hul knieë ook voldoende sal wees om pekanneute te versamel.
Stap 2. Gebruik 'n pekanneutplukker as die uitdaging om rond te kruip of te buk (buig) te veel vir jou is
Daar is verskillende soorte plukkers wat op kort handvatsels gemonteer is, maar die meeste bestaan uit 'n draadveer -konfigurasie met 'n klein bak om die moere vas te hou. Die veer word op die moer gedruk, wat die drade versprei sodat dit tussen hulle kan gly, en dit word in die houer vasgevang. Maak die bak gereeld leeg in 'n emmer of ander houer om te voorkom dat die pekanneute mors. (Sien die eerste video hieronder.)
Stap 3. Gebruik 'n handmatige rolrol
Dit is eenvoudige masjiene wat werk soos 'n spoel-tipe grassnyer, wat die moere tussen buigsame rollers of vingers vang en in 'n vullisbak sit. Die meeste van hierdie bykomstighede sal 'n aansienlike hoeveelheid puin ophoop, dus dit is van kritieke belang om die grond onder die boom skoon te hou. (Sien die tweede video hieronder.)
Stap 4. Huur 'n pekanneutstroper vir groot boorde
Pekanneutstropers gebruik masjiene wat deur trekkers aangedryf word om die neute te oes. As dit saam met boomskudders gebruik word, is dit die minste arbeidsintensiewe en doeltreffendste manier om pekanneute te oes, maar dit is regtig buite die fokus van hierdie artikel.
Deel 4 van 4: Sorteer deur geoesde neute
Stap 1. Sorteer vervormde of beskadigde neute as u dit klaar geoes het
Tensy u besluit om die pekanneute self te kraak en te dop, betaal u uiteindelik om hierdie ongewenste neute te laat verwerk. As u van plan is om u pekanneute te verkoop, sal die koper 'n laer prys bied as vir konsekwente pekanneute van hoë gehalte, as u nie -standaard of waardelose neute het. Dit geld veral as u dit verkoop aan 'n groothandelaar wat sy aankope noukeurig beoordeel om die kwaliteit van sy produk te verseker. Hier is 'n paar dinge om na te kyk om die kwaliteit van u pekanneute te bepaal:
- Kleur. Goeie pekanneute moet 'n eenvormige kleur hê. Sommige variëteite, soos Stuarts en Donaldsons, het strepe naby die eindpunte, en 'n goeie definisie tussen die streepkleur (gewoonlik swart) en die skulpe (ligbruin) dui op 'n goeie neut.
- Skulpvorm. Pekanneute vorm binne -in die skil namate voedingstowwe deur die are in die skil gevoer word, dan deur die nog sagte dop, wat van die knoppunt tot by die punt gevul word. As droë weer, uitputting van grondvoedingstowwe of insekbeskadiging van die skil hierdie voedingsproses onderbreek, sal die neut na die puntpunt afneem, wat beteken dat die neutvleis nie heeltemal bly groei nie.
- Klank. Dit lyk miskien ongewoon, maar pekanneute maak 'n kenmerkende geluid as hulle geratel of saamgeval word. Hol klinkende pekanneute word waarskynlik nie ingevul nie, terwyl goeie, vol pekanneute stewig sal klink, selfs al klap dit net in jou hande. Terwyl u die pekanneute bymekaarmaak, skud dit en kraak 'n paar verdagte klanke, en u sal binnekort 'n oor kry vir die geluid van 'n goeie, vol pekanneut.
- Gewig. Alhoewel individuele pekanneute weinig weeg, sal 'n ervare plukker, veral as u met die hand pluk of sorteer, binnekort 'n duidelike gewigsverskil van volle pekanneute sien, in vergelyking met klein pekanneute.
Stap 2. Pak jou pekanneute op vir berging
Oor die algemeen kan pekanneute vir 'n paar weke na oes in los doeksakke gestoor word, op 'n koel, droë plek. Die neute sal eintlik verbeter in kwaliteit, veral dié wat vroeg geoes word, namate hulle genees. Moenie die genesingsstap oorslaan nie. Ongemaakte pekanneute sal nie behoorlik kraak nie en is moeilik om te dop. Bevriesing stop die uithardingsproses, dus maak seker dat die neute genees is voordat u dit vries. Deur te vries, kan u die neute nog langer stoor, met byna geen effek op die kwaliteit daarvan nie. Onthou dat die natuur die neute van harde skulpe voorsien het, 'n byna perfekte houer.
Stap 3. Skil jou neute
As u gelukkig is om 'n pekanneutverwerkingsfasiliteit in die buurt te hê, kan u u pekanneute inbring en dit met 'n masjien laat kraak. U kan ook u plaaslike plaasvoorraadwinkel raadpleeg, aangesien baie van hulle krakmasjiene het. Verwag dat u 25 tot 40 sent per pond vir hierdie diens sal betaal. As u dit self wil kraak, kan u 'n pekanneutkraker vir hierdie taak koop.
Video - Deur hierdie diens te gebruik, kan sommige inligting met YouTube gedeel word
Wenke
- Ou tyders gebruik hul hempstert vir 'n voorskoot om hul pekanneute vas te hou, sommige het selfs die hempstert vasgemaak om 'n kangoeroe-agtige sakkie te vorm om neute op te vang totdat dit in die emmer of sak gestort word.
- Geniet die proses. Vermy om jouself so hard of so lank te werk dat jy ellendig word. U wil natuurlik so vinnig en doeltreffend as moontlik oes, maar geniet die vars, valende lug terwyl u werk.
- Om vroeg te oes, sal gewoonlik vrugte afwerp as u van plan is om u oes te verkoop. Die meeste pekanneute wat in kleinhandelaars in die VSA verkoop word, word vir vakansiebak gekoop, en die vroeë markpryse is baie keer die beste pryse van die jaar.
- Wees oplettend wanneer die neute begin val. Dikwels sal u agterkom dat spesifieke ledemate groter gewasse het of op effens verskillende tye val, sodat u die mees produktiewe kan vind om u pogings op sekere gebiede onder 'n boom te konsentreer.
- Om die neute van verskillende bome apart te hou, veral dié van verskillende variëteite, aangesien dit baie groot kan wees, sal bemarking (of afskilfering) vergemaklik word. Beskermingsmasjiene, of selfs met die hand bediende shellers, moet gereeld op 'n spesifieke grootte moer gestel word, sodat die neute wat te groot of te klein is, nie korrek kan kraak nie.
- Om die grond onder bome skoon te hou, is een van die belangrikste stappe om die oes van pekanneute 'n aangename proses te maak. Briars, onkruid en puin maak dit moeilik om hierdie goed gekamoefleerde neute te vind en te pluk.
Waarskuwings
- Wees op die uitkyk vir lastige insekte terwyl u werk. Vuurmiere is lastige plae wat voed op pekanneute wat deur diere gekraak word wanneer hulle val. Wees bewus van allergieë vir vuurmiere en bye voordat u die boord tref om pekanneute te pluk.
- Gebruik goeie oordeel wanneer u met die oes begin. Lang periodes van buk om pekanneute te pluk kan 'n pynlike uitwerking op jou rug hê.
