Sjalotte is 'n lid van die allium-familie en is nou verwant aan knoffel, uie en grasuie-dit is basies soos fyn uie. Hulle is heerlik en maklik om te gebruik in 'n verskeidenheid resepte. Hulle is ook baie maklik om te kweek. Of jy dit nou uit saad of uit 'n gloeilamp kweek, al wat hulle nodig het, is genoeg son en water, en dit word gelukkige, gesonde plante. Om dit nog makliker vir u te maak, het ons 'n paar van die mees algemene vrae beantwoord wat mense het oor wat nodig is om sjalot te kweek.
Stappe
Vraag 1 van 9: Hoe lank neem dit om sjalotte te kweek?
Stap 1. Van die saad af is die sjalot na 100-120 dae gereed om te oes
Sjalotsaad word deur die blomtop van die plant geproduseer en is klein en donker van kleur. Hulle kan binnenshuis begin word of direk in die gekweek word. Sjalotte wat uit saad gekweek word, produseer tot 4 bolle en is na ongeveer 100 dae gereed om te oes.
Sjalotte wat uit saad gekweek word, produseer minder bolle as sjalotte wat uit naeltjies gekweek word
Stap 2. Sjalotte wat uit naeltjies gegroei is, is gereed na ongeveer 60-120 dae
Naeltjies is die afsonderlike dele van 'n sjalotbol. Dit is eintlik baie meer algemeen om 'n naeltjie te plant in plaas van 'n saad om 'n sjalot te kweek, omdat dit meer geneig is om volwasse te word en hulle meer bolle sal produseer teen die tyd dat hulle gereed is om te oes.
Vraag 2 van 9: Watter maand plant jy sjalotjies?
Stap 1. Plant sade ongeveer 4 weke voor die gemiddelde laaste ryp in u streek
Sjalotte kan ryp verdra, maar hulle sal floreer en groei tot gesonde produktiewe plante as jy jou plant volgens die laaste ryp tyd gee. Kyk aanlyn na die gemiddelde laaste rypdatum in u omgewing en plant u sade ongeveer 'n maand voor dit in die grond.
Byvoorbeeld, as die laaste verwagte rypdatum in u omgewing 5 April is, plant dan die sade ongeveer 5 Maart
Stap 2. Plant bolle in die herfs of vroeg tot middel van die lente
Sjalotbolle is 'n bietjie harder as sade, sodat hulle 'n bietjie langer geplant kan word voor die laaste ryp. Breek bolle in individuele naeltjies en plant hulle ongeveer 2,5 cm diep sodat die bokante net bedek is. Spasieer die naeltjies ongeveer 15 cm van mekaar in rye met 'n afstand van 30 cm van mekaar.
U kan ook groter naeltjies in kleiner stukkies sny en die individuele stukke plant. Maak net seker dat daar 'n wortel in die naeltjie se kop is
Vraag 3 van 9: Hoe plant jy sjalotjies?
Stap 1. Plant sade ongeveer 1⁄2 duim (1,3 cm) diep.
Maak 'n klein gaatjie in die grond en gooi 'n saad daarin. Plant u sade in rye tussen 25–46 cm (10-18 cm) uitmekaar en nat die grond wanneer u klaar is.
Stap 2. Breek bolle in naeltjies en plant hulle ongeveer 2,5 cm diep
Begrawe dit in die grond sodat die bokante net bedek is met die puntige punt na bo. Spasieer die naeltjies ongeveer 15 cm van mekaar in rye met 'n afstand van 30 cm van mekaar.
Stap 3. Plaas jou sjalotjies minstens 15 cm uitmekaar
Sjalotte het 'n behoorlike hoeveelheid ruimte nodig sodat hul bolle kan ontwikkel en groei. Hou ten minste 15 cm ruimte vir sade of naeltjies, sodat hulle kan groei en tot gesonde bolle kan ontwikkel.
Vraag 4 van 9: Wanneer kan ek sjalotplantjies plant?
Stap 1. Oorplant die saailinge ongeveer 4-5 weke voor die laaste verwagte ryp
U kan sjalotpitte so vroeg as 10-12 weke voor die laaste verwagte rypdatum begin. Ongeveer 'n maand voor die rypdatum, plant dit in hul houers of in die grond sodat hulle kan begin groei tot volwasse plante.
Om sjalotsaad in saadbakkies of klein potte te begin, is 'n goeie manier om dit in meer gevestigde saailinge te laat groei voordat u dit in die grond of in groter houers laat groei
Vraag 5 van 9: Het sjalotte vol son nodig?
Stap 1. Hulle verkies volle son, maar verdra gedeeltelike skaduwee
As u u sjalotte buite plant, probeer 'n plek met goeie dreinering en volle son kies. Kies 'n helder, sonnige plek vir potplante, soos 'n vensterbank. Terwyl sjalot in volle son floreer, kan dit steeds groei en gesonde bolle produseer in gedeeltelike sonlig.
Vraag 6 van 9: Hoe sorg ek vir sjalotjies?
Stap 1. Kies 'n gebied met goeie dreinering as u buite plant
Sjalotte kan vrot as hulle te lank in oorversadigde grond sit. Soek 'n gebied in u tuin wat na 'n storm nie water hou nie, om plekke met goeie dreinering te identifiseer en u sjaloties daar te plant.
Stap 2. Water die grond genoeg om dit klam te hou, maar nie versadig nie
Sjalotte verkies klam grond, maar jy hoef dit nie elke dag nat te maak nie. Kyk of die grond droog is. As dit is, water dit. As dit nog effens klam is, moenie meer water byvoeg nie, sodat u dit nie oorwater nie, wat moontlik kan veroorsaak dat dit vrot.
Die hoeveelheid water wat u nodig het om u sjalotjies nat te maak, kan afhang van u klimaat. As u grond byvoorbeeld vinniger uitdroog, moet u dit meer gereeld natmaak
Stap 3. Gee die sjalot 'n swaar voermisstof in die lente
Swaarvoerders is plante wat baie minerale en voedingstowwe benodig om te floreer, soos tamaties, kool, uie en sjalot. Nadat u u sjalot geplant het, gee hulle 'n swaar voerkunsmis volgens die aanwysings op die verpakking om hulle te help groei tot gesonde, sterk plante.
U kan 'n swaar voermis by u plaaslike tuinwinkel of kwekery vind. U kan dit ook aanlyn bestel
Vraag 7 van 9: Kan ek sjalot uit die kruidenierswinkel plant?
Stap 1. Ja
Verdeel die gloeilamp eenvoudig in individuele naeltjies.
Plant die naeltjies diep genoeg om net die bokante te bedek met die puntige punt na bo. Hulle sal begin groei tot heeltemal nuwe plante wat u tussen 60-120 dae kan oes.
Vermy die keuse van sjalotjies met versonke of sagte kolle
Vraag 8 van 9: Kan ek sjalot in potte kweek?
Stap 1. Ja, u kan 2-3 sjalotte in 'n pot van 20 cm (20 duim) groei
Kies 'n pot wat minstens 20 cm diep is en vul dit met kwaliteit tuinbougrond. Hou by nie meer as 3 naeltjies of saailinge per pot nie, sodat hulle genoeg ruimte het om 'n gesonde wortelstelsel te ontwikkel.
Maak seker dat die pot ook dreineringsgate het, sodat u sjalot nie versuip nie en moontlik kan vrot
Vraag 9 van 9: Hoe oes ek sjalot?
Stap 1. Grawe die bolle uit sodra die blare bruin begin word
Sterwende blare wat omval, is 'n seker teken dat u sjalot gereed is om geoes te word. Maak die grond los met 'n klein graaf of handspaan en verwyder die bolle.
Stap 2. Laat die bolle ten minste 3 weke genees
Plaas die gekapte sjalotbolle op 'n skaduryke, goed geventileerde plek en laat dit uitdroog. Trek na ongeveer 3 weke die gedroogde blare af en bêre dit op 'n koel plek totdat u gereed is om dit te gebruik!
