Spruitjies is stadiggroeiende, koel temperatuurplante wat ryp kan weerstaan. Hierdie groente word gereeld gegroei vir 'n laat herfs, en neem 80 tot 100 dae van oorplanting tot oes, en die beste is by temperature van 7,2 tot 23,8 ° C (45 tot 75 grade Fahrenheit).
Stappe
Metode 1 van 3: Saai
Stap 1. Saai jou sade in saadpotte
Doen dit ongeveer 5 tot 6 weke voordat u dit in u tuin wil oorplant. Plant die sade 1,25 cm diep. U kan saadpotte naby 'n venster of buite in 'n beskermde gebied hou, solank die dagtemperature bo 10 ° C bly. Ontkieming sal binne 2 tot 5 dae plaasvind.
Brusselse spruite moet in April begin word om Mei te plant. Spruitjies kan tot middel-einde Junie direk gesaai word vir 'n deurlopende oes
Stap 2. Berei die tuin 2 tot 3 weke voor plant voor
Bewerk die grond en meng organiese kompos by. Spruitjies vaar die beste in los organiese grond wat vog behou. Hulle groei die beste in volle son, maar verdra gedeeltelike skaduwee.
Stap 3. Gaan die pH -vlak van u grond na
Verander dit, indien nodig, met die toepaslike kunsmis. Spruitjies hou van 'n pH -vlak van 6,0 tot 6,5. Grondtemperatuur moet 21-26 ° C (70-80 ° F) wees vir optimale groei.
Spruitjie is 'n swaar voerder en sal ook baat vind by boor, kalsium en magnesium, veral tydens die vroeë groeistadiums
Stap 4. Verplant jou saailinge in die tuin
Hulle is gereed as hulle 4 tot 6 weke oud is en ongeveer 15 cm lank is.
- Verwyder die plante uit die saadpotte. Week die wortelballe in 'n algemene kunsmis wat met water gemeng is voordat u dit in die tuin plant. Volg die kunsmisvervaardiger se riglyne om die korrekte konsentrasie kunsmisoplossing voor te berei.
- Plaas die plante tussen 61 en 76 cm uitmekaar. As die oorplantings skerp of krom word, kan u dit tot in die eerste stel blare in die grond begrawe, sodat die plante nie swaar word nie.
Metode 2 van 3: Tending
Stap 1. Maak die plante nat aan die basis na uitplant
Hou hulle gedurende die groeiseisoen goed natgemaak om te voorkom dat die grond uitdroog. Verminder die hoeveelheid water 'n paar weke voor die oes; laat die grond droog word tussen water.
Maak seker dat die gewas gedurende die groeiseisoen voldoende natgemaak word, aangesien die plante water benodig vir groei en spruitontwikkeling. Brusselse spruite benodig egter 'n groot hoeveelheid water, maar hou nie van stilstaande water nie. Dit gesê, ligter gronde benodig meer gereeld water as swaarder gronde
Stap 2. Voer elke paar weke Brusselse spruite met 'n stikstofbemesting
Hou op om te bemes as u aan die einde van die groeiseisoen minder water gee.
Boonop sal die opbrengs van die plant ongeveer 'n maand voor die oesdatum 'n groter opbrengs tot gevolg hê, aangesien die plant energie van blaargroei sal lei om die Brusselse spruite te ontwikkel
Stap 3. Voeg gereeld organiese kompos bo -op die grond rondom die plante
Dit voed die plante en bied 'n versperring vir onkruid. Spruitjies het 'n baie vlak wortelstelsel, dus moenie die grond om hulle steur nie.
Onkruid die gebied versigtig met die hand indien nodig. Plantluise en koolwurms is algemene plae wat die spruite sal beïnvloed. Deur die grond PH op 6.5 of hoër te behou, sal dit help om sekere siektes te voorkom, soos klubwortel ('n grondgedraagde swam)
Metode 3 van 3: Oes
Stap 1. Oes jou Brusselse spruite stadig, begin aan die onderkant van die plant
Die spruite ryp van onder na bo en is op hul lekkerste as hulle nog klein en dig toe is.
Om die ontwikkeling van die bo -spruite aan te moedig, knyp die groeiende punt van die Brusselse spruite in die laat somer. Die spruitjies sal na 'n paar ligte ryp 'n soeter geur ontwikkel
Stap 2. Kies die spruite wanneer hulle 1 tot 1-1/2 duim (2
5 tot 4 cm) in deursnee.
Knyp dit met u vingers af of sny die knoppies met 'n klein mes af.
Die spruite vorm in die oksels van die blare (die punt waar die blaar by die stam aansluit) en kan ongeveer 3 maande na plant geoes word
Stap 3. Oes die hele steel met die knoppe ongeskonde in plaas van om stadig te oes
Sny die stam 'n paar sentimeter onder die onderste knop wanneer die blare op die plant geel begin word.
Bêre die spruite op 'n koel, donker plek. Soos die meeste dinge, spruite smaak die lekkerste as dit vars is
Wenke
- U kan spruitknoppies 3 tot 4 weke rou in die yskas stoor. Geblansjeer en gevries, hou dit vir 4 tot 6 maande. As u die knoppe op die stamme oes, kan u dit ongeskonde laat staan en dit vir 'n paar weke op 'n koel plek bewaar.
- Stoom Brusselse spruite om hul kleur en geur beter te behou.
Waarskuwings
- Spruitjies is vatbaar vir klubwortelsiekte. Kies variëteite wat siektebestand is, draai u gewasse jaarliks en verwyder plantrommel gereeld uit die tuin. As daar wel klubwortel ontwikkel, moenie spruitjies vir minstens 5 tot 7 jaar in die siek grond plant nie.
- Kyk vir algemene plae op u plante. Spruitjies word gereeld aangeval deur die koolwortelmot, wat van die wortels en stam voed. Hulle lok ook blaaretende insekte soos koolwurm, koollusers en plantluise. Haal die goggas met die hand af of bespuit dit met 'n natuurlike insekdoder.
