'N Koelweer liefdevolle groen spinasie is 'n vinnig groeiende familielid van beet en Switserse snijbiet. U kan spinasie in die lente of herfs plant, of albei as u tweejaarlikse oes wil lewer! Spinasie smaak heerlik rou of gaar en is absoluut propvol yster, kalsium, antioksidante en noodsaaklike vitamiene soos A, B en C. Volg die onderstaande stappe om te leer hoe om jou eie spinasiegewas te plant.
Stappe
Deel 1 van 4: Die keuse van 'n verskeidenheid
Stap 1. Kweek spinasie in USDA -hardheidsones drie tot nege
Spinasie is uiters koudhard en vaar goed in hierdie milde tot koue klimaatstreke. Hierdie oes van koue weer verkies temperature tussen 35 en 75 ℉ (1 en 23 ° C).
Stap 2. Kies geroosterde en semi-gesaagde variëteite om in die herfs te plant
Savoyed -variëteite word gekenmerk deur hul donkergroen krullerige blare. Dit is die beste om in die herfs te plant, want dit word veral skerp in koue weer.
Stap 3. Kies gladde spinasie vir 'n vinniger groeityd
Gladblaarige spinasie groei regop en produseer blare ligter van kleur as dié van savoyspinasie. Dit groei vinnig en maklik en is die perfekte toevoeging tot enige somerslaai.
Deel 2 van 4: Voorbereiding van u plantarea
Stap 1. Kies 'n gebied met volle son
Alhoewel spinasie 'n milde klimaat verkies en nie goed gaan by baie warm temperature nie, hou dit van volle son. Spinasie produseer in gedeeltelike skaduwee, hoewel die opbrengs nie so indrukwekkend is nie, en die plante ook nie so produktief nie.
Stap 2. Maak seker dat u grond goed dreineer
Spinasie hou van 'n matig klam habitat, maar sal nie goed vaar in grond wat gereeld oorstroom of nie goed dreineer nie. As u nie 'n voldoende erf in u tuin kan vind nie, kan u 'n verhoogde groentetuinbed maak of u spinasie in 'n houer plant.
- As u 'n verhoogde groentebed bou, gebruik indien moontlik sederhoutplanke. Seder weerstaan vrot wanneer dit aan water blootgestel word.
- Omdat spinasie 'n klein plantjie is wat nie baie diep wortels groei nie, benodig u nie 'n groot groeiplek as u net spinasie verbou nie.
Stap 3. Toets die pH van die grond
Spinasie verkies 'n effens suur grond met 'n pH tussen 6,5 en 7,0. U kan kalksteen by die grond voeg om die pH -vlak handmatig aan te pas.
- Evalueer die kalsium- en magnesiumvlakke van die grond om te bepaal watter tipe kalksteen u grond moet byvoeg. As die grond min magnesium bevat, voeg dolomitiese kalk by. As dit baie magnesium bevat, voeg kalksteen by.
- Voeg die kalksteen twee tot drie maande voor plant toe, indien moontlik, sodat die grond dit kan absorbeer. Kontroleer die pH weer nadat die kalksteen opgeneem is.
Stap 4. Bemes die grond goed
Spinasie hou van grond wat ryk is aan organiese materiaal, soos mis, lusernmeel, sojameel, katoenzaadmeel, bloedmeel of ander kunsmis met hoë stikstof. Meng 'n paar kubieke voet organiese materiaal in die grond om voldoende rykheid te verseker.
- Maak seker dat u geen klippe of harde klonte grond verwyder voordat u organiese bemesting byvoeg nie. U kan 'n booghark gebruik om ongewenste voorwerpe na te gaan en te verwyder.
- Trek onkruid of vrywillige plante wat in die plantgebied groei, uit. Dit kan meeding met u spinasieplante en dit verdring en/of siektes daaraan oordra.
Deel 3 van 4: Plant jou spinasie
Stap 1. Besluit wanneer jy jou spinasie gaan plant
Spinasie is 'n koud geharde gewas met 'n wye verskeidenheid moontlike plantdatums:
- Lente -oes: Plant u spinasie vier tot ses weke voor die laaste lenteryp. Hierdie vroeë oes kan 'bout' (groei langsaam en bloei), dus oes voordat u 14 uur sonlig per dag bereik vir die beste resultate. Sommige kultivars is minder geneig om te bout as ander.
- Herfsoes: Plant ses tot agt weke voor die eerste herfs ryp vir 'n meer betroubare herfsoes.
- Oorwinter: Plant spinasie in die herfs vir 'n klein oes van die laat herfs, gevolg deur 'n rustende winterperiode met 'n vroeë oes volgende jaar. Sien hieronder vir meer instruksies.
Stap 2. Saai sade 1 cm diep en 5 cm uitmekaar
Maak seker dat die rye minstens 20 cm van mekaar af geleë is as hulle in rye geplant word. Deur dit te doen, kan die sade volwasse word sonder om om ruimte mee te ding. Koop vars sade om elke jaar te plant, aangesien dit nie lank lewensvatbaar bly nie.
- As u saailinge uitplant, spasieer spinasieplante ongeveer 30,5 tot 45,7 cm van mekaar. Dit laat die saailinge toe om te groei en hul wortels uit te brei sonder om met mekaar mee te ding om ruimte.
- U kan saailinge by u plaaslike kwekery of tuinwinkel koop, of dit in turfpotte binnenshuis begin. Dit word egter aanbeveel dat u spinasie indien moontlik uit saad verbou, aangesien saailinge moeilik is om uit te plant en die wortels beskadig kan word.
Stap 3. Bedek die sade met grond en druk liggies
Die grond hoef nie oor die sade gekompakteer te word nie; eintlik moet dit nogal lig en donsig wees. Maak net seker dat die sade nie aan die lug blootgestel word nie en heeltemal bedek is met grond.
Stap 4. Smeer deklaag oor die plantarea
Bedek die grond van die plantgebied met 'n paar sentimeter hooi, strooi, blaar of grasbedekking om te voorkom dat onkruid ontkiem. Om ongewenste onkruide te trek, kan die brose spinasiewortels benadeel, en deklaag is dus 'n goeie alternatief vir onkruidbeheer.
Stap 5. Maak die plantarea deeglik nat
Maak seker dat u 'n gieter of 'n ligte stort op u slang gebruik. 'N Sterk omgewing kan die nuut geplante sade ontwrig of selfs wegwas.
Stap 6. Pas by warm weer aan
As u in 'n besonder warm klimaat leef, oorweeg dit om koue rame of swaar rybedekkings te gebruik om die grond koel te hou tydens warm somersdae. As u in warm weer groei, moet u twee keer per dag ekstra sade en water saai.
Deel 4 van 4: Versorging van u spinasieplante
Stap 1. Maak jou plante dun
Terwyl u spinasieplante saailinge word, dun dit liggies uit om te voorkom dat die plante om ruimte meeding. U wil hê die plante moet so ver van mekaar wees dat die blare van naburige plante skaars raak, indien enigsins. Verwyder plante verskeie kere tydens groei om hierdie balans te behou, spaar die sagte jong blare om te eet.
Stap 2. Hou jou plantarea klam
U wil hê dat die spinasie moet groei in grond wat voortdurend klam is, maar nie te nat is nie. Afhangende van die klimaat, moet u u spinasiegewas gemiddeld een of twee keer per week natmaak.
Stap 3. Bedek die grond met 'n skaduwee lap as die temperature bo 80 ℉ (26 ° C) styg
Weereens, spinasie vaar nie goed in warm weer nie. As die temperatuur begin styg, kan u die grond bedek met 'n koordoek om die grondtemperatuur te verlaag en die plante koel te hou.
Stap 4. Bemes u plante slegs indien nodig
As u spinasieplante stadig groei, wil u miskien meer kunsmis op stikstof byvoeg. Soos hierbo genoem, hou spinasie van grond wat ryk is aan organiese materiaal, soos vrot mis, lusernmeel, sojameel, katoenzaadmeel en bloedmeel. Voeg die kunsmis volgens die etiketaanbevelings by en water deeglik.
Stap 5. Oes jou spinasie
Sodra die blare groot genoeg word om te eet (gewoonlik ongeveer drie tot vier sentimeter lank en twee tot drie sentimeter breed), kan u u spinasieblare oes. Dit neem gewoonlik ongeveer ses tot agt weke van plant tot oes.
- In die lente moet u spinasieblare oes voordat dit begin bout. As die plante eers bout, word die blare bitter.
- Oes die spinasie deur die buitenste blare versigtig te verwyder. Knyp aan die onderkant van die blaarsteel met u vingers, of gebruik 'n tuinskêr om die voet van die blare te sny.
- Alternatiewelik kan u die spinasie oes deur die hele plant uit die grond te trek. Omdat spinasie nie baie stewige wortels het nie, is dit maklik om 'n plant heeltemal uit die grond te trek.
- Om die buitenste blare te verwyder, word verkies om die hele plant te ontwortel, aangesien die binneste blare groter kan word en uiteindelik meer volwasse spinasie kan produseer as wanneer die plant heeltemal ontwortel word.
Stap 6. Oorwinter jou spinasie
Spinasie is 'n koue-geharde gewas wat boere gereeld oor die winter onderhou vir 'n vroeë oes volgende jaar. Beskerm u spinasieplante gedurende die winter in 'n "lae tonnel" van rybedekking oor 'n eenvoudige PVC -raam, met ventilasie om oorverhitting op sonnige dae te voorkom. Die spinasieplante sal gedurende die donker maande half-dormant wees, wat nie gereeld natmaak nie en geen bemesting benodig nie. Sodra langer dagligure groei laat in die winter veroorsaak, verskaf kunsmis wat oplosbaar is en sorg vir die groeiende spinasie soos op ander tye van die jaar.
Sommige variëteite is meer koueverdraagsaam as ander. Gaan die saadkatalogus na of kontak die saadverskaffer vir meer inligting
Video - Deur hierdie diens te gebruik, kan sommige inligting met YouTube gedeel word
Wenke
- Hou in gedagte dat spinasie krimp wanneer dit gaar word.
- Was altyd spinasie voordat u eet.
Waarskuwings
- Hitte en lang dae sal u oes doodmaak. Moenie spinasie in die warm somermaande probeer verbou nie.
- Wees versigtig vir vlooikewers, spinmyte en plantluise. Dit kan voed op spinasieblare.
- Donsige skimmel en witroes is twee siektes wat u spinasieplante kan teister.
